Παραδοσιακό και απλό: Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και μυρωδιές βασιλικού

07:07 29/5/2013 - Πηγή: KoolNews

Απλό, εύκολο, πρακτικό και κυρίως… δοκιμασμένο! Τα ζυμαρικά με τη σάλτσα ντομάτας, ψιλοκομμένα ντοματίνια και μυρωδιές βασιλικού δεν σας κοστίζουν σε χρόνο και σίγουρα θα σας ικανοποιήσουν.

Τι θα χρειαστείτε:

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1 μικρό κρεμμύδι

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματίνια

150ml σάλτσα ντομάτας

1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό

1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας

Πως θα το ετοιμάσετε:

Ξεκινήστε κόβοντας το κρεμμύδι σε κύβους. Ζεσταίνετε

το ελαιόλαδο με μια μέτρια κατσαρόλα και στη συνέχεια προσθέτετε το κρεμμύδι και το αλάτι, μέχρι αυτό να αρχίσει να μαλακώνει, για περίπου 5-8 λεπτά. Στη συνέχεια, βάλτε τα ντοματίνια, τη σάλτσα ντομάτας και μισό φλιτζάνι νερό και ανακατέψτε καλά. Καλύψτε την κατσαρόλα και αφήστε τη σάλτσα σας να σιγοβράσει, για περίπου 20 λεπτά. Τέλος, προσθέστε και τον βασιλικό και αφήστε το για περίπου 3 λεπτά. Παράλληλα, έχετε βράσει τα ζυμαρικά σας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα έχετε στραγγίξει. Το τελευταίο βήμα, είναι να αναμίξετε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα σας. Συνοδέψτε το πιάτο με το αγαπημένο σας τυρί. Είτε έτοιμοι!