Σπιτική γρανίτα φράουλας και βατόμουρου

08:37 26/5/2013 - Πηγή: KoolNews

Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για τις γρανίτες! Τι καλύτερο, λοιπόν, από το να τις ετοιμάσετε μόνοι στο σπίτι σας, με το αποτέλεσμα να είναι εγγυημένα γευστικό και υγιεινό.

Τι θα χρειαστείτε:

• 10-12 μεσαίες ώριμες φράουλες

• 15-20 βατόμουρα

• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού

• 1 κουταλιά της σούπας νέκταρ ή μέλι

Πως θα το ετοιμάσετε:

Πολτοποιήστε τις φράουλες και τα βατόμουρα. Ανακατέψτε τα μέχρι το μείγμα σας να είναι εντελώς ομοιόμορφο. Στη συνέχεια, χρησιμοποιείστε ένα σουρωτήρι, ώστε να απομακρύνεται τα σποράκια των φρούτων και πετάξτε

τα. Προσθέστε το νέκταρ ή το μέλι και ανακατέψτε. Το επόμενο βήμα σας, είναι να χρησιμοποιείστε καλούπια (τα οποία μπορούν να είναι και πλαστικά ποτηράκια νερού), στερεώστε το καλαμάκι και αφήστε τα στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες. Για να τα αφαιρέσετε, ρίξτε λίγο ζεστό νερό στο εξωτερικό των καλουπιών. Είστε έτοιμοι!