Τα πιο διάσημα cafés του κόσμου

11:15 2/12/2011 - Πηγή: KoolNews

Από τον Χαράλαμπο Μιχαλόπουλο

Τι κοινό είχε ο Πικάσο με τον Προυστ, ο Σαρτρ με τον Χέμινγουεϊ; Εκτός του ότι έγραψαν ιστορίa, έκαναν dolce vita στα ίδια μέρη. Δείτε τα πιο ιστορικά cafés της Ευρώπης…

Από τον Πικάσο, τον Χέμινγουεϊ, τον Φελίνι και τον Προυστ μέχρι τον Λένιν, τον Τίτο και τον Χίτλερ, οι πελάτες κάποιων café σημάδεψαν τόσο την ιστορία παγκοσμίως -όσο και τα ίδια τα cafés.

Caffè

Florian, Βενετία

Ήταν το πρώτο που επέτρεψε την είσοδο στις γυναίκες και λόγω αυτού το τίμησαν με την παρουσία τους μερικά από τα λαμπρότερα μυαλά της Ευρώπης, όπως ο Λόρδος Βύρων, ο Κάρολος Ντίκενς και ο Μαρσέλ Προυστ. Βρίσκεται στη Piazza San Marco και σήμερα φημίζεται για τον καφέ και το φαγητό του. Ελάχιστα cafés στην Ευρώπη μπορούν να συγκριθούν μαζί του.

Les Deux Magots, Παρίσι

Βρίσκεται στην καλλιτεχνική περιοχή του Saint Germain des Prés κάτι που θα ήταν από μόνο του αρκετό για να είναι γεμάτο κάθε στιγμή τη μέρας. Αυτό το καφέ, όμως, έχει και μεγάλη καλλιτεχνική ιστορία, αφού εδώ σύχναζαν οι Πικάσο, Χέμινγουεϊ, Σαρτρ, Ντε Μποβουάρ και πολλοί ακόμα. Ίσως να είναι και το καφέ που μιμούνται όλα τα υπόλοιπα της Ευρώπη.

Café de Flore, Παρίσι

Είναι ο αντίζηλος του Les Deux Magots, αφού βρίσκεται και αυτό στο Saint Germain des Prés, και υπήρξε επίσης στέκι διανοούμενων όπως οι Ζαν Πολ Σαρτρ και Σιμόν ντε Μποβουάρ. Αυτοαποκαλείται το «σπίτι του Υπαρξισμού» αν και το Deux Magots διαφωνεί καθέτως. Η αντιζηλία τους, όμως, δε μας αφορά, αυτό που μας νοιάζει είναι πως πρόκειται για το κατεξοχήν παριζιάνικο café.

Café Central, Βιέννη

Το έχουν επισκεφτεί ο Τρότσκι, ο Φρόιντ, ο Χίτλερ, ο Τίτο και ο Λένιν. Οπότε μπορούμε ίσως να πούμε ότι ολόκληρη η μοντέρνα ιστορία της Ευρώπης γράφτηκε πάνω από τα φλιτζάνια του Café Central και να μην είναι υπερβολή. Αισθητικά παραμένει μέχρι σήμερα ακριβώς όπως φαντάζεται κανείς ένα Βενετσιάνικο café.

Café de la Rotonde, Παρίσι

Άνοιξε το 1911 και είναι ένα από τα γνωστότερα café της Μονμάρτρης. Στην περίοδο του μεσοπολέμου το κατάστημα ήταν η Μέκκα των σουρεαλιστών, με πιο γνωστό τον Πικάσο που απολάμβανε και εκεί πολύ συχνά το καφεδάκι του. Σήμερα το μέρος έχει γίνει διάσημο στέκι σκηνοθετών.

Café New York, Βουδαπέστη

Το 1894, που άνοιξε, χαρακτηρίστηκε «το ομορφότερο café του κόσμου». Χτισμένο σε στιλ μπαρόκ, με μάρμαρο, μπρούτζο, βελούδο και μετάξι, συχνά το παρομοίαζαν με παλάτι. Ο θρύλος λέει ότι τη μέρα των εγκαινίων ο συγγραφέας Φέρενς Μολνάρ πέταξε τα κλειδιά του καταστήματος στα νερά του Δούναβη για να μένει ανοιχτό 24 ώρες το 24ωρο. Στη διάρκεια του πρώτου μισού του 20ου αιώνα το μέρος ήταν σημείο συνάντησης για όλων των ειδών τους καλλιτέχνες. Ανάμεσα στους διάσημους θαμώνες του ήταν συγγραφείς όπως οι Φερένκ Μολνάρ και Ζίγκμοντ Μόριτς, δημιουργοί όπως ο Μάικλ Κέρτις (ο τιμημένος με Όσκαρ σκηνοθέτης του «Καζαμπλάνκα»), ακόμα και συνθέτες όπως ο Pongrác Kacsó.

Caffè Giubbe Rosse, Φλωρεντία

Ήταν, είναι και θα είναι ένα από τα