Τέσσερα μέρη για να απολαύσεις μεζέ με ούζο την Καθαρά Δευτέρα

13:27 23/2/2015 - Πηγή: KoolNews

Αφορμή για μία μίνι απόδραση σε αγαπημένα στέκια της πόλης αποτελεί η Καθαρά Δευτέρα. Γι’ αυτό μην χάνεις χρόνο. Πάρε καλή παρέα και απόλαυσε ουζάκι και μεζέδες στα παρακάτω ταβερνάκια…

Θάλειας Μεζεδοτεχνείον

Μία από τις πιο ξακουστές αυλές της Αθήνας, το εν λόγω μεζεδοπωλείο με τις μουριές,

τους βασιλικούς και τα γεράνια, είναι αυτό που ψάχνετε για τις ήσυχες βόλτες σας στην πόλη. Η μικρασιάτισσα μαγείρισσα κυρία Θάλεια, είναι κατηγορηματική: «Αν ο καιρός είναι καλός θα βγάλω τα τραπέζια έξω από την Καθαρά Δευτέρα κιόλας». Το σαρακοστιανό μενού προστάζει ωραίους κολοκυθοανθούς με ομελέτα, γαρίδα με κανταΐφι και καυτερή σάλτσα, καλαμαράκι και γαριδάκι ψιλό στο τηγάνι και για το τέλος χαλβά από σιμιγδάλι.

Ιώδιο

Όπως προμηνύει και το όνομά του, όλα τα πιάτα μυρίζουν θάλασσα και φρεσκάδα! Δεν είναι, άλλωστε, τυχαίο, που οι υπεύθυνοι του μαγαζιού αλλάζουν συνεχώς το μενού ανάλογα με τα φρέσκα ψάρια που βρίσκουν. Σκορπίνα, πεσκανδρίτσα και μπακαλιάρος είναι μερικές από τις επιλογές που αγαπούν, αλλά δεν υπάρχουν σταθερά στον κατάλογο. Με εμμονή στα διαλεχτά υλικά της ελληνικής γης από την Ικαρία, την Κάλυμνο, τη Λήμνο και πολλά ακόμα νησιά, η ελληνική τρατορία θαλασσινών, όπως την αποκαλούν, άλλες φορές εκτελεί πιστά τις κλασσικές συνταγές και άλλες διαφοροποιείται με πιο δημιουργικές συνθέσεις. Πρόταση η εξαιρετική ψαρόσουπα από κεφάλι ροφού και πετρόψαρα, η αχινομακαρονάδα με λεμονάκι και σκόρδο, η μπαρμπουνομακαρονάδα αλλά και η καβουροσαλάτα με σάλτσα αβοκάντο.

1 από 4 < ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΕΠΟΜΕΝΗ >

Αρμόλια: Κεντρική πλατεία Χαλανδρίου, Τηλ.: 2106856279

Θάλειας Μεζεδοτεχνείον: Κουτσικάρη 47, Γκύζη, Τηλ.:2155207098

Ιώδιο: Λ.Αχιλλέως, Π.Φάληρο, Τηλ.: 2109884258

Παλιά Φάβα: Αχαιών 38, Π. Φάληρο, Τηλ.: 2109311994

Παλιά Φάβα

Το αγαπημένο «μυστικό» του Παλαιού Φαλήρου θα σας πάρει λίγο χρόνο να το εντοπίσετε ανάμεσα στα στενάκια της γειτονιάς, θα σας αποζημιώσει όμως με τις λαχταριστές σπιτικές συνταγές του, που σερβίρονται σε τεράστιες μερίδες και εξαιρετικές τιμές. Βραβευμένη ως η καλύτερη ταβέρνα του 2014 από την Cosmopolis Finezza για τα Hellas Life Style Business Awards, με μικρή αλλά «θαυματουργή» αυλή και σπιτικό φαγητό, η «Παλιά Φάβα» είναι από εκείνα τα νοσταλγικά μέρη που θυμίζουν την Αθήνα άλλων εποχών, με κεντημένα κουρτινάκια, όμορφα τραπεζομάντηλα και απλές καρέκλες. Στην κουζίνα, η κυρία Ντίνα Χάλαρη ετοιμάζει πιάτα που εναλλάσσονται καθημερινά, από φρέσκες πρώτες ύλες. Σε ό,τι και αν καταλήξετε, μην χάσετε σε καμία περίπτωση την σπιτική φάβα, και την ασυναγώνιστη πατατοσαλάτα

Αρμόλια

Ένα χιώτικο εστιατόριο ήρθε στην πλατεία Χαλανδρίου για να σας ταξιδέψει γαστριμαργικά. Το μαγαζί ετοιμάζει νόστιμο μπακαλιάρο μαζί με την πατροπαράδοτη σκορδαλιά του, τον οποίο όμως μπορείτε να συνοδεύσετε και με πολλά ακόμα εδέσματα, όπως φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια ή κοκκινιστή ρεβυθάδα. Μην παραλείψετε να παραγγείλετε τηγανητές πατάτες με ρίγανη στη σέσουλα αλλά και το ξιδάτο λαβράκι που μυρίζει πραγματικά… θάλασσα!

The post Τέσσερα μέρη για να απολαύσεις μεζέ με ούζο την Καθαρά Δευτέρα appeared first on KoolNews.