Το ταχίνι στα καλύτερα του: Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει στήθος γαλοπούλας με ταχίνι στο φούρνο
17:21 23/1/2014
- Πηγή: KoolNews
Μεγάλος λάτρης του ταχινιού ο Άκης Πετρετζίκης, οπότε για το σημερινό Πρωινό mou ετοίμασε μια συνταγή που αυτό το υποτιμημένο υλικό βρίσκει την αποθέωση του.
ΥΛΙΚΑ
130 γρ. ξινόγαλο70 γρ. ταχίνι2 κ. σούπας χυμό λεμονιού2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες2 κ. γλυκού κύμινο σκόνη500 γρ. στήθος γαλοπούλας φιλέτο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια2 κ. σούπας ελαιόλαδοαλάτι και πιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούςΒάζουμε το ξινόγαλο, το ταχίνι, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το κύμινο σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλάΜέσα στο μπολ βάζουμε το κρέας και το ανακατεύουμεΣε ένα ταψί βάζουμε λαδόκολλα. Βάζουμε μέσα τα κομμάτια της γαλοπούλας προσέχοντας να μπει όλη η μαρινάδα πάνω στο κρέαςΣτάζουμε πάνω στο κρέας λίγο λάδι, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε για 20 - 30 λεπτά μέχρι να χρυσίσει και να πάρει ωραίο χρώμαΓια έξτρα γεύση μπορούμε να βάλουμε ένα κύβο μυρωδικών στη μαρινάδα.Keywords
ακης πετρετζικης, γαλοπουλα, ακης, ταχινι, ξινόγαλο, μπολ, εξτρα, ξινόγαλο, γευση, κυμινο, λαδι, μπολ, πρωινο, σκορδο, συνταγη, ταψι, κρεας, υλικο, ωραιο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- "Μαμά, σ’ αγαπώ. Σου υπόσχομαι ότι δεν θα πεθάνω"
- Ιασώ: Ομιλία του Χρήστου Γιανναρά για την κρίση
- Κλινικά νεκρή μητέρα κυοφορεί το παιδί της
- Πώς να φτιάξεις gloss περιποίησης για τα χείλη με φυτικά υλικά και χωρίς βαζελίνη σε χρόνο dt!
- Φτιάξτε παλτό από τσόχα
- Selena Gomez: Όσα της έμαθε η ζωή τα τελευταία χρόνια
- Έλενα Παπαρίζου: «Αισθάνομαι πως η συμμετοχή μου με τη Σουηδία είναι το ντεμπούτο μου στη Eurovision»
- Ο φόβος της Βίκυς Χατζηβασιλείου
- Δωρεάν έλεγχος για διάγνωση Χρόνιου Πόνου και αντιμετώπιση Οστεοαρθρίτιδας, από ΕΠΕΜΥ και ΙΣΑ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Κακλαμάνης: Είμαι πρώτος και στον ΣΥΡΙΖΑ και στο ΚΚΕ
- Η πρώτη φωτογραφία του Σαμαρά και της Φουρέιρα που βγαίνουν από το ίδιο σπίτι [εικόνα]
- Δικαιωμένη και λυπημένη η Δέσποινα Βανδή για το «λουκέτο» στο σχήμα του Νότη Σφακιανάκη
- Αυτές είναι οι εννέα επικηρύξεις στην Ελλάδα από το 2000 έως και σήμερα [εικόνες]
- Νοικοκυριά σε απόγνωση: Χρέη σε Δημόσιο και τράπεζες όταν 4/10 δέκα μετρούν από έναν άνεργο
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Νοικοκυριά σε απόγνωση: Χρέη σε Δημόσιο και τράπεζες όταν 4/10 δέκα μετρούν από έναν άνεργο
- Κακλαμάνης: Είμαι πρώτος και στον ΣΥΡΙΖΑ και στο ΚΚΕ
- Δικαιωμένη και λυπημένη η Δέσποινα Βανδή για το «λουκέτο» στο σχήμα του Νότη Σφακιανάκη
- Η επανεμφάνιση του Γκορμπατσόφ: Ζητά από Πούτιν – Ομπάμα να σταματήσουν την αιματοχυσία στην Ουκρανία
- Μητσοτάκης: Ανασυγκροτούμε το κράτος επειδή το θέλουν οι πολίτες κι όχι η τρόικα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Οι celebrities αγαπούν το υαλουρονικό οξύ. Εσείς;
- H Jazz ανοίγει την καρδιά της στο Γυάλινο
- "Μαμά, σ’ αγαπώ. Σου υπόσχομαι ότι δεν θα πεθάνω"
- Μα τι σκεφτόταν; Αυτή είναι η πιο... αψυχολόγητη εμφάνιση σε κόκκινο χαλί που είδατε ποτέ!
- Η απάντηση της Δ. Βανδή για το κλείσιμο του "Έναστρον".(video)
- Οι προτεραιότητες της ελληνικής προεδρίας στην Υγεία
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: 21 άγρια ζώα που έγιναν φίλοι με ανθρώπους! (εικόνες)
- Media: Η απίστευτη γκάφα της Ελένης για τον Χριστόδουλο! (video)
