Belle Helene-Ποσέ αχλάδι με σάλτσα σοκολάτας από την Εύα Παρακεντάκη
13:29 2/9/2020
- Πηγή: EnterTV
Ένα γλυκό που δημιούργησε ο σπουδαίος Γάλλος Chef Auguste Escoffier, πρωτοπόρος της σύγχρονης γαλλικής κουζίνας. Επινόησε το επιδόρπιο αυτό το 1870, σε ηλικία 24 ετών. Έδωσε σε αυτό το γλυκό του, το όνομα της όμορφης Helene, ηρωίδας στην οπερέτα του Jacques Offenbach «La belle Hélène», που παρουσιάστηκε για πρώτη στις 17 Δεκεμβρίου 1864 στο Théâtre des Variétés στο Παρίσι. Γλυκά, ώριμα αχλάδια ξεφλουδίζονται και σιγοβράζονται σε γλυκό λευκό κρασί με μπαχαρικά . Αφού κρυώσουν εντελώς, σερβίρονται με παγωτό βανίλια και ζεστή σάλτσα σοκολάτας. Ο Escoffier το γάρνιρε με
Keywords
σοκολατα, αχλαδι, ευα, chef, jacques, παγωτο, γλυκα, αχλαδια, βανιλια, ετων, ζεστη, ηλικια, κρασι, ονομα, παρισι, chef, γλυκο, jacques, λευκο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Κορονοϊός: 26χρονος που το έσκασε από τον Ευαγγελισμό: «Εφυγα, τι να περίμενα, το τρόλεϊ;»
- "To Πρωινό" έρχεται! Οι αλλαγές και τα νέα πρόσωπα που θα δούμε
- Καφετέριες: Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται στην Ελλάδα – Τι δεν θα μπορούν να σου αρνηθούν
- Βιβλιοφαγικό mashup v179: Τα πιο ευπώλητα βιβλία του Αυγούστου
- Στο νοσοκομείο η Κρυσταλλία Ρήγα
- Μπουράκ Χακί: «Εύχομαι να είχαμε παντρευτεί με τη Χαρά Παππά»
- Μάγκας οπαδός αγόρασε μετάλλιο τερματοφύλακα σε δημοπρασία που έγινε και του το γύρισε πίσω
- Νεκρός ο διάσημος DJ Erick Morillo
- «Δυνατά Κάθε Φορά”, η Ελευθερία Αρβανιτάκη και ο Γιάννης Κότσιρας σε νέα ημερομηνία στο OAKA Open Air
- Michael Jackson: Νέα εκδοχή του «They Don’t Care About Us» από τον Spike Lee
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις EnterTV
- Κορονοϊός: 26χρονος που το έσκασε από τον Ευαγγελισμό: «Εφυγα, τι να περίμενα, το τρόλεϊ;»
- "To Πρωινό" έρχεται! Οι αλλαγές και τα νέα πρόσωπα που θα δούμε
- Belle Helene-Ποσέ αχλάδι με σάλτσα σοκολάτας από την Εύα Παρακεντάκη
- DJ Erick Morillo: Βρέθηκε νεκρός στα 49 του ο δημιουργός του «I Like to Move It Move It»
- Τελευταία Νέα EnterTV
- Belle Helene-Ποσέ αχλάδι με σάλτσα σοκολάτας από την Εύα Παρακεντάκη
- Κορονοϊός: 26χρονος που το έσκασε από τον Ευαγγελισμό: «Εφυγα, τι να περίμενα, το τρόλεϊ;»
- DJ Erick Morillo: Βρέθηκε νεκρός στα 49 του ο δημιουργός του «I Like to Move It Move It»
- "To Πρωινό" έρχεται! Οι αλλαγές και τα νέα πρόσωπα που θα δούμε
- 29χρονος απαγάγει 4χρονο κοριτσάκι έξω από βενζινάδικο [ απίστευτο βίντεο]
- «Style Me Up»: Αυτή είναι η κριτική επιτροπή του παιχνιδιού
- Ελένη Μενεγάκη: Στην αγκαλιά του Μάκη Παντζόπουλου σε νυχτερινό πάρτυ στην παραλία
- Yψηλά ποσοστά για "8 Λέξεις" και "Big Brother" που παίζουν δίχως ανταγωνισμό
- Δείτε τι έγινε χθες στα νούμερα τηλεθέασης. Ποια εκπομπή είχε άνοδο και ποια είδε πτώση στα ποσοστά της;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- «Δυνατά Κάθε Φορά”, η Ελευθερία Αρβανιτάκη και ο Γιάννης Κότσιρας σε νέα ημερομηνία στο OAKA Open Air
- Εκλεκτοί καλλιτέχνες λένε… “Εδώ είναι του Ρασούλη”, στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονικης!
- Μιχάλης και Παντελής Καλογεράκης ανταμώνουν μαζί μας… “Κάθε Σεπτέμβρη στην Αθήνα”…
- Η απώλεια που συγκίνησε Γκουντάρα και Μακαλιά
- Η Κρατική Ορχήστρα Αθηνών με την Camerata Junior στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής
- Η Έλενα Παπαρίζου επιστρέφει με νέο single από το επερχόμενο άλμπουμ «Αποχρώσεις»
- Ελευθερία Αρβανιτάκη και Γιάννης Κότσιρας στο OAKA Open Air
- Βιβλιοφαγικό mashup v179: Τα πιο ευπώλητα βιβλία του Αυγούστου
- Νεκρός ο διάσημος DJ Erick Morillo
- Μόγλης – Το Βιβλίο της Ζούγκλας, από το Θέατρο Μαριονέτας Γκότση σε φθινοπωρινή περιοδεία