Αρνάκι με κυδώνια και πετιμέζι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Φρούτα µε κρέας! Ένας από τους συνδυασμούς που ακούγεται περίεργος αλλά το γευστικό αποτέλεσμα θα σας καλύψει πλήρως. Ειδικά τα κυδώνια ταιριάζουν πολύ µε το κρέας, τόσο µε το αρνί όσο και µε το χοιρινό. Μελωμένα κυδώνια, βρασμένα σε ζωμό από κρέας µε γλυκόξινη γεύση και σάλτσα πυκνή σαν μέλι. Υλικά 1½ κιλό αρνάκι κομμένο
Keywords
Αναζητήσεις
mekidonya.com, χοιρινό με κυδώνια μαμαλάκης
Τυχαία Θέματα