Φιλετάκια χοιρινά με βύσσινο και κόκκινο κρασί από τον Ανδρέα Λαγό

12:36 12/6/2016 - Πηγή: EnterTV

Ένα πιάτο με ξεχωριστή γεύση που θα συνοδεύσετε ιδανικά με πουρέ πατάτας, ρύζι ή μια δροσερή πράσινη σαλάτα.Υλικά500γρ. χοιρινά φιλετάκια ψαρονέφρι60ml ελαιόλαδο2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί ξηρό1 φλιτζάνι βύσσινο κομπόστα ή φρέσκα χωρίς κουκούτσι2 κουτ. σούπας μέλι1 κουτ. σούπας θυμάρι φρέσκο ψιλοκομμένοσουσάμι λευκό καβουρδισμένο για