Γαρίδες με πιπεριές με κάρυ από τον Ηλία Μαμαλάκη

09:05 20/9/2014 - Πηγή: EnterTV
Υλικά για 4-5 άτομα15 μεγάλες γαρίδες1 πράσινη πιπεριά1 κόκκινη πιπεριά1 κίτρινη πιπεριά1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε σπιρτόξυλα2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο1 κρασοπότηρο λευκό κρασί1 κουτ γλυκού τζίντζερ2 κουτ σούπας κάρυ μέτριου καψίματοςΛίγο αλάτιΕκτέλεσηΚαθαρίζετε τις πιπεριές από τα σπόρια και τα κοτσάνια. Τις κόβετε
Keywords
Τυχαία Θέματα