Κεφτεδάκια με σάλτσα από τον Ηλία Μαμαλάκη

17:41 7/11/2013 - Πηγή: EnterTV
Υλικά για 4-5 άτομα400 γραμ μοσχαρίσιο κιμά400 γραμ χοιρινό κιμά1 κρεμμύδι λειωμένο στο μίξερ2 κουτ σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο200 γραμ παρμεζάνα ψιλοτριμμένηΑλάτι, πιπέριΓια τη σάλτσα½ κιλό χυμό φρέσκιας ντομάτας1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη½ κουτ γλυκού κανέλα1 κουτ γλυκού γλυκιά πάπρικα1 κουτ σούπας πελτέΑλάτι, πιπέρι ΕκτέλεσηΣε ένα μεγάλο
Keywords
Τυχαία Θέματα