Κρεμμυδόσουπα γαλλική από τον Γιάννη Λουκάκο

21:59 24/10/2013 - Πηγή: EnterTV
ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ1 ώραΥΛΙΚΑΓια τη σούπα100 γρ. βούτυρο1 kg κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε λεπτές φέτες30 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο1 kg ζωμός κοτόπουλου10 γρ. θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο50 γρ. ξίδι μπαλσάμικο, λευκό2 φύλλα δάφνηπιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένοαλάτιΓια το γαρνίρισμα4 φέτες ψωμί χωριάτικο30 γρ. ελαιόλαδο120 γρ. έμενταλ, τριμμένο120 γρ. γραβιέρα, τριμμένη1 σκελίδα σκόρδου, κομμένη στη
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
θυμαρι, ψωμι, ζωμος, μαυρο, σκορδο, φυλλα
Αναζητήσεις
κρεμμυδοσουπα λουκακος, κρεμμυδοσουπα λουκακου
Τυχαία Θέματα
αβινιον, αήθης, γηράσκω αεί διδασκόμενος, μοδα 2011
iNews > Ψυχαγωγία > EnterTV