Κροκέτες με μπακαλιάρο από τον Γιάννη Λουκάκο

22:09 24/6/2014 - Πηγή: EnterTV
ΓΙΑ 30 ΤΜΧ. ΤΩΝ 25 ΓΡ.1 ώραΥΛΙΚΑΓια τη γέμιση της κροκέτας500 γρ. μπακαλιάρο, ξαλμυρισμένο400 γρ. γάλα1 φύλλο δάφνη220 γρ. πατάτες βραστές, περασμένες από τον χορτόμυλο40 γρ. βούτυρο, λιωμένο50 γρ. κρόκους αυγών20 γρ. κρεμμύδι σοφρίτο, ψιλοκομμένο10 γρ. πουρέ σκόρδο5 γρ. τσάιβς, ψιλοκομμένο2 γρ. μαραθόσπορο, τριμμένο2 γρ. μάραθο, ψιλοκομμένο2 γρ. μαϊντανό, ψιλοκομμένοΕΚΤΕΛΕΣΗΓια
Keywords
Αναζητήσεις
bakaliaros kroketes, bakaliaro kroketes
Τυχαία Θέματα