Κρύο σουφλέ με λεμόνι από τον Στέλιο Παρλιάρο

09:47 17/6/2015 - Πηγή: EnterTV
Μερίδες: 12, Προετοιμασία: 1 ώρα, Αναμονή: τουλάχιστον 4 ώρεςΣε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τα 250 γρ. κρέμα γάλακτος, το ξύσμα και τις κανέλες. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη και τους κρόκους και ανακατεύουμε αμέσως με έναν αυγοδάρτη. Ρίχνουμε στο μπολ λίγο από το μείγμα του γάλακτος, ανακατεύουμε και αδειάζουμε πίσω στην κατσαρόλα,
Keywords
Τυχαία Θέματα