Λαζάνια με λαχανικά και ξινομυζήθρα από τον Γιάννη Λουκάκο

12:14 11/9/2014 - Πηγή: EnterTV
ΓΙΑ 1 ΤΑΨΙ 24X30 ΕΚ.ΥΛΙΚΑΓια τη γέμιση λαχανικών100 γρ. ελαιόλαδο450 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο300 γρ. καρότο, σε μικρά καρέ200 γρ. πιπεριές κόκκινες, σε μεσαίο καρέ200 γρ. πιπεριές κίτρινες, σε μεσαίο καρέ200 γρ. κολοκύθι, σε μεσαίο καρέ40 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο200 γρ. ντομάτα κονκασέ, φρέσκια10 γρ. βασιλικό, ψιλοκομμένο400 γρ. ξινομυζήθρα500 γρ. σάλτσα ντομάτααλάτιΓια
Keywords
Τυχαία Θέματα