Μους από νουτέλα, με μπισκότο βουτύρου από τον Γιάννη Λουκάκο

20:01 1/8/2014 - Πηγή: EnterTV
ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣΥΛΙΚΑΓια τη μους40 γρ. κρέμα γάλακτος40 γρ. γάλα20 γρ. κρόκους αυγών2 γρ. ζελατίνη170 γρ. vουτέλα190 γρ. κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγίΕΚΤΕΛΕΣΗΓια τη μουςΣε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα και την κρέμα λίγο πριν από το σημείο βρασμού.Σ' ένα μπολ, χτυπάμε τους κρόκους και προσθέτουμε σιγά-σιγά τη ζεσταμένη κρέμα,
Keywords
Τυχαία Θέματα