Πατατοκροκέτες με προσούτο και πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας από τον Βαγγέλη Δρίσκα

09:50 10/1/2015 - Πηγή: EnterTV
Υλικά για 4 μερίδες:500 γρ. πατάτες Κύπρου100 γρ. τριμμένη γραβιέρα8 φέτες προσούτο ψιλοκομμένο ΥΦΑΝΤΗΣ3 αυγά5-6 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη2 φλιτζάνια αλεύρι για κάθε χρήση6 φέτες τριμμένο ψωμίαλάτι, πιπέριλάδι για τηγάνισμαγια την πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας500 γρ. φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες100 ml λευκό βαλσαμικό ξίδι KALAMATA PAPADIMITRIOU100 γρ. καστανή ζάχαρη1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουτ. σούπας μπούκοβο 1 κουτ. γλυκού πολτό σκόρδου
Keywords
Αναζητήσεις
μαρμελαδα ντοματας δρισκας, μαρμελαδα ντοματα πικαντικη
Τυχαία Θέματα