Ψητό μοσχάρι με σος τεριάκι από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Για τη μαρινάδα:500 γρ. γιαούρτι TOTAL 2%2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες1 βολβό από ρίζα φρέσκου τζίντζερ, τριμμένο50 γρ. σος σόγιας25 γρ. καστανή ζάχαρη50ml ξύδι ρυζιούΓια το μοσχάρι:4 μπριζόλες x 250 γρ. ή 1 κιλό μοσχάριΑναμειγνύετε όλα τα υλικά και σιγουρεύεστε ότι η ζάχαρη έχει διαλυθεί μέσα στη σόγια και στο ξύδι
Keywords
Αναζητήσεις
sos teriaki
Τυχαία Θέματα