Ψωμί με μαύρη μπίρα στη γάστρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

13:42 6/10/2012 - Πηγή: EnterTV
Οι ζύμες με μαγιά θέλουν τον χρόνο τους για να φουσκώσουν και να μας δώσουν αργότερα αφράτο, καλοψημένο ψωμί. Υλικά 2+1/4 φλιτζ. αλεύρι σκληρό για ψωμί 3/4 φλιτζ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 κ.γλ. αλάτι 1/4 κ.γλ. μαγιά σκόνη 3/4 φλιτζ. ξινόγαλα (σε θερμοκρασία δωματίου) 3/4 φλιτζ. μαύρη μπίρα (σε θερμοκρασία δωματίου) Εκτέλεση 1. Σε μεγάλο
Keywords
Αναζητήσεις
ψωμι με μαυρη μπυρα στη γαστρα αργυρω, ywmi.me mpira argiro
Τυχαία Θέματα