Στραπατσάδα με ντομάτα και λαχανικά από τον Γιώργο Λέκκα

10:22 21/9/2012 - Πηγή: EnterTV
Μερίδες 3 Υλικά 4 κ.σ λάδι ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 100 γραμμ ασπρομανίταρα 4 ντομάτες ώριμες κομμένες σε κυβάκια 2 κ.σ βασιλικό 6 αβγά Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Διαδικασία Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την πιπεριά ψιλοκομμένη, τα μανιτάρια σε φέτες. Αφήνουμε να μαραθούν. Αφαιρούμε από τις ντομάτες την
Keywords
Τυχαία Θέματα