Τραγανή πρασόπιτα με κιμά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

22:12 22/8/2012 - Πηγή: EnterTV
Η έμπειρη μαγείρισσα Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει τραγανή πρασόπιτα με αφράτη γέμιση, ιδανική για μπουφέ, αλλά και για το φιλικό τραπέζι. Είναι προτιμότερο να σερβιριστεί ζεστή, συνοδεία σαλάτας. Αποτελεί κυρίως γεύμα από μόνη της. Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα (έτοιμη) 1½ κιλό πράσα 4 αυγά χτυπημένα 400 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο, μία φορά περασμένο από τη μηχανή 1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1
Keywords
Αναζητήσεις
πιτα με πρασο και κιμα αργυρω, πιτα με πρασα και κιμα αργυρω
Τυχαία Θέματα