Τσάτνεϋ με μήλα από τον Βαγγέλη Δρίσκα

11:46 25/8/2014 - Πηγή: EnterTV
400 γρ. μήλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα200 γρ. μαύρες σταφίδεςξύσμα από 2 πορτοκάλια250 ml χυμό πορτοκαλιού250 ml κόκκινο ξίδι Kalamata Papadimitriou200 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένους200 γρ. μαύρη ζάχαρη1 κουτ. σούπας τριμμένο φρέσκο τζίντζερ4 - 5 γαρύφαλλα ΜΠΑΧΑΡ1 ξύλο κανέλας ΜΠΑΧΑΡλίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο ΜΠΑΧΑΡλίγο αλάτιΒάλτε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα. Βράστε
Keywords
Αναζητήσεις
tsatney
Τυχαία Θέματα