Τσιπούρες φούρνου αρωματισμένες με πορτοκάλι από τον Ηλία Μαμαλάκη

20:14 20/3/2014 - Πηγή: EnterTV

Ένα εξαιρετικό πιάτο, ελαφρύ, γευστικό και αρωματισμένο με την ιδιαίτερη προσωπικότητα του πορτοκαλιού. Συνοδεύστε το με λευκό ρύζι, με σαλάτα βραστών ή ψητών λαχανικών αλλά και με βραστά χόρτα.Υλικά4 τσιπούρες (300γρ. περίπου η καθεμία) ή 1 μεγάλη 1.500γρ.2 πορτοκάλια, σε λεπτές φέτες1 πορτοκάλι, ξύσμα και χυμό2 καρότα2-3 τρυφερά κλαράκια σέλερι,