Burger – σούσι και ο ουρανίσκος φτάνει στην… κορύφωση!

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Ένας πανεύκολος τρόπος για να κάνετε το δικό σας σούσι.

Υλικά

200 γραμμάρια ρύζι για σούσι (στα σούπερ μάρκετ)200 γραμμάρια σολωμό καπνιστό2 ώριμα αβοκάντοΛίγο σουσάμιΛίγη σάλτσα σόγιαςWasabi (στα ασιατικά καταστήματα)Η νοστιμότερη αραβική πίτα: Τι να μην ξεχάσεις για να εντυπωσιάσεις!

Σάλτσα για το ρύζι σούσι

4 κουταλιές γλυκού ζάχαρη4 κουταλιές σούπας ξύδι ρυζιού1 κουταλιά γλυκού αλάτι

Εκτέλεση

Πλύντε
το ρύζι για σούσι και βράστε το επί 15 λεπτά σε κατσαρόλα, χαμηλή φωτιά (διαβάστε και τις οδηγίες στο πακέτο)Βάλτε το σε μπολ να κρυώσειΣε μπολάκι αναμείξτε το ξύδι, τη ζάχαρη και το αλάτι -Ρίξτε το μείγμα στο ρύζι και ανακατέψτε απαλάΚαθαρίστε τα αβοκάντο και κόψτε τα σε λεπτές λωρίδεςΣε φορμάκι βάλτε 3 κουταλιές ρύζι, πιέστε και δώστε σχήμα -Συνεχίστε με το αβοκάντο, τον σολωμό και πάλι ρύζιΦορμάρετε και με τα δάχτυλα, καλά, να πάρει φόρμα burger, ρίξτε σουσάμι από πάνωΣερβίρετε με λίγο wasabi και σάλτσα σόγιας

Το άρθρο Burger – σούσι και ο ουρανίσκος φτάνει στην… κορύφωση! εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα