Αυτόν τον κορμό πρέπει να τον δοκιμάσετε τώρα

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:

1 1/2 φλ. γάλα200 γρ. κουβερτούρα1 1/2 πακέτο μπισκότα ολικής άλεσης20 ωμά αμύγδαλα, ξεφλουδισμένα1 βανίλια σε σκόνηένα σφηνάκι κονιάκ

Εκτέλεση

Ξεκινήστε σπάζοντας την κουβερτούρα σε κομμάτια και βάζοντάς της σε ένα κατσαρολάκι μαζί με το γάλα.

Βάλτε το κατσαρολάκι στη φωτιά και αφήστε το μείγμα να λιώσει ανακατεύοντας συνεχώς.

Προσθέστε τη βανίλια, το κονιάκ και ανακατέψτε και πάλι. Βγάλτε το κατσαρολάκι από τη φωτιά.

Θρυμματίστε τα μπισκότα και ρίξτε τα κι αυτά στο μείγμα. Αφήστε

το να κρυώσει για 10 λεπτά, ρίξτε και τα αμύγδαλα και ανακατέψτε καλά. Αν δεν σας αρέσουν τα αμύγδαλα μπορείτε και να μη βάλετε.

Πάρτε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ μιας χρήσης και απλώστε πάνω σε αυτήν ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί. Αδειάστε μέσα το μείγμα. Βάλτε τη φόρμα στην κατάψυξη μέχρι να σφίξει.

Μόλις σφίξει (μετά από 3-4 ώρες) σερβίρετε. Θα γλίφετε τα δάχτυλά σας.

Το άρθρο Αυτόν τον κορμό πρέπει να τον δοκιμάσετε τώρα εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα