Μπισκότα σοκολάτας

Υλικά1 κουταλιά της σούπας καφέ εσπρέσο1/3 κούπα κακάο1 2/3 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσειςμισή κούπα ζάχαρη1 βανίλια1 κούπα ανάλατο βούτυρο1 πρέζα αλάτιζάχαρη άχνηΕκτέλεσηΧτυπάμε στο μίξερ για 3 λεπτά το βούτυρο με τη ζάχαρη, να ασπρίσει και έπειτα προσθέτουμε και τη βανίλια. Ρίχνουμε τον καφέ, τα κακάο, το αλεύρι και το αλάτι κι ανακατεύουμε πολύ καλά.Με τα χέρια σχηματίζουμε από τη ζύμη τα μπισκότα και τα τοποθετούμε σε ταψάκι ή αντικολλητικό χαρτί, πάνω στη λαμαρίνα του φούρνου, αφήνοντας μικρό κενό μεταξύ τους. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά.
Keywords
Τυχαία Θέματα