Εύκολο σουφλέ σοκολάτας – συνταγή: Έτοιμο σε μόνο 20 λεπτά
Το σουφλέ σοκολάτας είναι μια από τις πιο αγαπημένες γλυκές συνταγές παγκοσμίως, έχει σίγουρη επιτυχία και ολοκληρώνει ιδανικά ένα ωραίο γεύμα. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Είναι σχεδόν αδύνατο να μην ενδώσει κανείς σε γλυκούς πειρασμούς αυτές τις ημέρες και σίγουρα ένα σουφλέ σοκολάτας που γίνεται τόσο γρήγορα
Οι Γάλλοι, οι μετρ της γαστρονομίας και επινοητές του αγαπημένου επιδόρπιου αποκαλούν το λεγόμενο σουφλέ, «Μουελέ», που σημαίνει, υδαρές, μαλακό. Πράγματι, η ρευστή «καρδιά» του λαχταριστού γλυκού που ξεχειλίζει με την πρώτη κουταλιά είναι αυτή που το ξεχωρίζει από ένα απλό κέικ σοκολάτας και το καθιστά ακαταμάχητο. Να ξέρετε πως όσο πιο πολύ κρυώνει το σουφλέ και όσο περισσότερο το ψήσουμε τόσο λιγότερο ρευστό θα είναι.
Τι θα χρειαστείτε
2 μεσαία αυγά
90 γρ. ζάχαρη
90 γρ. βούτυρο αγελάδος
30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ. κλασική κουβερτούρα
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το βούτυρο, που έχουμε λιώσει, μαζί με την ζάχαρη.
Αμέσως μετά, ανακατεύοντας, προσθέτουμε τα αυγά και την κουβερτούρα, που πριν έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί.
Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
Αδειάζουμε σε ένα πολύ μικρό ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 15 λεπτά.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τα τρία χειμερινά φρούτα που «ξεμπλοκάρουν» τον μεταβολισμό και βοηθούν να χάσεις κιλά
- Εύα Καϊλή: Οι αποκαλύψεις του Τζιόρτζι στην αστυνομία - «Τυφλώθηκα από το χρέος στον Παντζέρι»
- Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβηχικό σιρόπι
- Κουτσούμπας για τα 600 ευρώ στους ένστολους: «Δεν δικαιούνται κανενός επιδόματος, ούτε καν μισθός δεν τους αξίζει» (video)
- Εκλογικές τάσεις: «Κλείνει» στο 5,4% η διαφορά ΝΔ με ΣΥΡΙΖΑ
- Ατύχημα για τον πρόεδρο του Σουδάν: Κατουρήθηκε πάνω του σε live μετάδοση
- Αχαΐα: Αυτός είναι ο 48χρονος που βρέθηκε νεκρός στο Παναχαϊκό όρος
- ΤΩΡΑ – Συναγερμός σε σχολείο της ανατολικής Θεσσαλονίκης: Εκκενώνεται το κτήριο
- Σεπόλια - Λύτρας: «Ο Μιχάλης είχε βρεθεί με τη 12χρονη»
- Θεσσαλονίκη: Στον εισαγγελέα ο 39χρονος που πυροβόλησε με καραμπίνα διαρρήκτη- Φρουρούμενος νοσηλεύεται ο 37χρονος τραυματίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Πτώση αεροσκάφους – Ηράκλειο: Νεκρός ο ένας εκ των δύο επιβατών
- Μουντιάλ 2022 – Γαλλία: Αντάλλαξαν φανέλες Εμπαπέ και Χακίμι
- Φραντσέσκο Τζόρτζι – Κατάρ: Τι ανέφερε στην απολογία του ο σύντροφος της Καϊλή
- Μαέστρο 15/12: Σήμερα το μεγάλο φινάλε του πρώτου κύκλου
- Μακρόν – ‘Aμραμπατ Μουντιάλ: «Είσαι ο καλύτερος μέσος της διοργάνωσης»
- Τσιτσιπάς – Τζόκοβιτς: “Είναι από τους κορυφαίους παίκτες του κόσμου”
- Εύκολο σουφλέ σοκολάτας – συνταγή: Έτοιμο σε μόνο 20 λεπτά
- Λάκης Γαβαλάς – φυλακή: Περιγράφει πώς πέρασε τα Χριστούγεννα στο κελί
- Κορωνοϊός – διασωληνομένοι: Έρευνα για το κώμα COVID των ασθενών μετά την αποσωλήνωσή τους
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Εύκολο σουφλέ σοκολάτας – συνταγή: Έτοιμο σε μόνο 20 λεπτά
- Φραντσέσκο Τζόρτζι – Κατάρ: Τι ανέφερε στην απολογία του ο σύντροφος της Καϊλή
- Τσιτσιπάς – Τζόκοβιτς: “Είναι από τους κορυφαίους παίκτες του κόσμου”
- Μαέστρο 15/12: Σήμερα το μεγάλο φινάλε του πρώτου κύκλου
- Πτώση αεροσκάφους – Ηράκλειο: Νεκρός ο ένας εκ των δύο επιβατών
- Κορωνοϊός – διασωληνομένοι: Έρευνα για το κώμα COVID των ασθενών μετά την αποσωλήνωσή τους
- Μουντιάλ 2022 – Γαλλία: Αντάλλαξαν φανέλες Εμπαπέ και Χακίμι
- Μακρόν – ‘Aμραμπατ Μουντιάλ: «Είσαι ο καλύτερος μέσος της διοργάνωσης»
- Λάκης Γαβαλάς – φυλακή: Περιγράφει πώς πέρασε τα Χριστούγεννα στο κελί
- Πότε πληρώνεται το επίδομα θέρμανσης: Πότε θα καταβληθεί η πρώτη δόση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Άρης Πορτοσάλτε: Η αντιπολίτευση είναι για τα σκουπίδια – Όταν μιλάει να μην λέει βλακείες
- Oυκρανικές δυνάμεις βομβάρδισαν το ελεγχόμενο από τους Ρώσους Ντονέτσκ
- Ηράκλειο: Νεκρός ο ένας από τους επιβαίνοντες του αεροσκάφους που έπεσε στη θάλασσα
- Μελόνι για Qatargate: Διακυβεύεται η αξιοπιστία της Ευρώπης
- Οι στόχοι που πρέπει να θέσεις για τη νέα χρονιά σύμφωνα με το ζώδιό σου
- Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβηχικό σιρόπι – Ποιό είναι και για ποιό λόγο (ΦΩΤΟ)
- Qatargate: Τι ανέφερε στην ομολογία του ο Φραντσέσκο Τζόρτζι – Η στήριξη στην Καϊλή
- Παϊτέρης για θάνατο 16χρονου από πυροβολισμό στο κεφάλι: Ο Πρωθυπουργός να ζητήσει συγγνώμη
- Τζόρτζια Μελόνι για σκάνδαλο διαφοράς στο Ευρωκοινοβούλιο: «Πρέπει να υπάρξει σε βάθος αντίδραση»
