Ελληνικό καφεδάκι χωρίς τύψεις

23:11 12/8/2012 - Πηγή: Attiki Press

Ανατροπή στα δεδομένα που είχαμε για τον καφέ, φέρνουν επιστήμονες της Α’ Καρδιολογικής κλινικής του Ιπποκράτειου νοσοκομείου σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποίησαν στην Ικαρία.

Οι Ικαριώτες περιλαμβάνονται στους μακροβιότερους πληθυσμούς του πλανήτη και πίνουν τουλάχιστον ένα με δύο φλυτζάνια ελληνικό καφέ την ημέρα στο καφενείο του χωριού τους, μετά την καθιερωμένη μεσημεριανή σιέστα, σημειώνεται στο ρεπορτάζ της εφημερίδας “Ελεύθερος Τύπος”.

Όπως εξηγεί ο καθηγητής Καρδιολογίας κ. Χριστόδουλος Στεφανάδης η συστηματική κατανάλωση καφέ βελτιώνει την αγγειακή διατασιμότητα δηλαδή με απλά λόγια κάνει τα αγγεία πιο ελαστικά και συνεπώς προστατεύει από την αθηροσκλήρωη και τα εμφράγματα του μυοκαρδίου.