Φανταστικό- Φτιάξτε αυτό, αντί για πίτσα

15:23 4/3/2018 - Πηγή: Attiki Press

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Βασιλικός, τυρί, ντομάτα και μπαλσάμικο είναι τα αγαπημένα υλικά όλων μας.

Αγοράστε ένα ποιοτικό και χρήσιμο ψωμί και γευτείτε την σπιτική σας πίτσα μαργκερίτα, μακριά από τις έτοιμες.

Υλικά

1 καρβέλι ψωμί2 σκελίδες σκόρδο2 κουταλιές ελαιόλαδο2 ντομάτες σε φετούλες2 κομμάτια μοτσαρέλα, σε φετούλεςΒασιλικό φρέσκο, ρίγανη, πιπέρι, ξύδι μπαλσάμικο

Εκτέλεση

Κόψτε το ψωμί κάθετα, και μετά σε φέτες οριζόντια -Ανάψτε τον φούρνο στους 200 βαθμούςΒάλτε το ελαιόλαδο
σε τηγάνι και ροδίστε ελαφρά το ψιλοκομμένο σκόρδο -Αλείψτε το ψωμί με το σκόρδο -Προσθέστε σταγόνες μπαλσάμικο από πάνωΤοποθετήστε τις φετούλες μοτσαρέλα και ντομάτας στο ψωμί -Ρίξτε ρίγανη και πιπέριΨήστε για 10-15 λεπτά -Η μοτσαρέλα θα πρέπει να λιώσει και να ροδίσει ελαφράΧαμηλώστε τον φούρνο και αφήστε την μπρουσκέτα σας να ψηθεί άλλα 5 λεπτά, να χρυσίσει το ψωμίΒγάλτε από τον φούρνο, γαρνίρετε με φρέσκο βασιλικό αν έχετε, ξαναρίξτε μερικές σταγόνες μπαλσάμικο, κόψτε τις φετούλες στη μέση -Ετοιμο!

Το άρθρο Φανταστικό- Φτιάξτε αυτό, αντί για πίτσα εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
πιτσα, ντοματες, ντοματα, ξυδι, ριγανη, ψωμι, αρθρο, ελαιολαδο, ενημερωση, μακρια, πιπερι, σκορδο, τηγανι, τυρι, υλικα
Τυχαία Θέματα
ζιου ζιτσου, ηθοποιος σημαινει φως, τερασ, http, net.gr
iNews > Ειδήσεις > Attiki Press