Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο – συνταγή: Μόνο με 5 υλικά, στο πι και φι
Η γαλατόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό από την Αρκαδία και η συνταγή της έχει ρίζες στην αρχαιότητα. Η απλότητα της γαλατόπιτας είναι που την έχει καταστήσει τόσο αγαπητή σε κάθε γωνιά της χώρας, ενώ η πλούσια αλλά συνάμα ανάλαφρη γεύση της την έχουν αναδείξει ως ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά εδέσματα. Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας κυριαρχούν ντόπιες εκδοχές της αγαπημένης γαλατόπιτας, ωστόσο η κεντρική ιδέα ενός γλυκού με βάση το γάλα -πρόβειο, αγελαδινό η κατσικίσιο- είναι η ίδια. Εμείς βρήκαμε
1,5 λίτρο γάλα
1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
1 φλυτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
2 βανίλιες
2 κ.σ. βούτυρο
Βάζουμε τα υλικά στην κατσαρόλα και ανακάτευα μέχρι να πήξει.
Το βούτυρο το βάζουμε στο τέλος.
Στην συνέχεια την βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί 35×30 εκ.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς πάνω κάτω μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.
Σερβίρουμε με άχνη και κανέλα.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- To γλυκό γιατροσόφι που καταπολεμά φλεγμονή και χοληστερόλη – Δύο κουταλιές αρκούν
- Στο νοσοκομείο ο Σωτήρης Τσιόδρας. Υποβλήθηκε σε επέμβαση
- Τα 3 ζώδια που θα ζήσουν μια υπέροχη εβδομάδα
- Χάρης Ρώμας: «Χρειαζόταν 5 εκατομμύρια για να γίνει, το βρήκαν ασύμφορο»
- Το «άγνωστο» γλυκό που κάνουμε πριν τα Χριστούγεννα – Συνταγή
- Μόνο η ελληνική ταινία του MEGA αντισταθείτε στον σαρωτικό αγώνα του Μουντιάλ - Αναλυτικά τα ποσοστά (27/11/2022)
- Θεσσαλονίκη: Προφυλακιστέος ο 26χρονος για τη φονική παράσυρση της φοιτήτριας
- Πετρέλαιο θέρμανσης: Η τιμή έως τις 15/12 - Νέα στοιχεία
- Σωτήρης Τσιόδρας: Στο χειρουργείο μετά από ατύχημα στο χέρι και στο πόδι του
- Στα λευκά η Φλώρινα – Πανέμορφο το χιονισμένο Νυμφαίο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Λίνα Δρούγκα γάμος: Παντρεύτηκε η δημοσιογράφος!
- Δώρο Χριστουγέννων ΟΑΕΔ – ΔΥΠΑ πληρωμή: Πότε καταβάλλεται
- Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο – συνταγή: Μόνο με 5 υλικά, στο πι και φι
- Οι διασημοι με τις περισσότερες αναζητήσεις στο Google 2022: Η Άμπερ Χερντ στην πρώτη θέση
- Ζώδια Δεκεμβρίου προβλέψεις: Οι 3 άτυχοι του νέου μήνα
- 33χρονος νεκρός από φωτιά: Σοκ στη Λευκάδα
- 26χρονος οδηγός – Καμάρα: Προφυλακίστηκε ο Αλβανός
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο – συνταγή: Μόνο με 5 υλικά, στο πι και φι
- Ζώδια Δεκεμβρίου προβλέψεις: Οι 3 άτυχοι του νέου μήνα
- Οι διασημοι με τις περισσότερες αναζητήσεις στο Google 2022: Η Άμπερ Χερντ στην πρώτη θέση
- Δώρο Χριστουγέννων ΟΑΕΔ – ΔΥΠΑ πληρωμή: Πότε καταβάλλεται
- Λίνα Δρούγκα γάμος: Παντρεύτηκε η δημοσιογράφος!
- 26χρονος οδηγός – Καμάρα: Προφυλακίστηκε ο Αλβανός
- 33χρονος νεκρός από φωτιά: Σοκ στη Λευκάδα
- Μαυρίκιος Μαυρικίου – Ιλαέρια Ζήση: «Η γυναίκα μου… σέρνει καράβι»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η Ρωσία προσπαθεί να «χρησιμοποιήσει τον χειμώνα εναντίον μας», δηλώνει ο Ζελένσκι
- 6 Συμβουλές για τη σωστή χρήση των social media
- Black Friday: Αυξημένες κατά 10-12% οι συναλλαγές – Ξεπέρασε τα 300 εκατ. ευρώ ο τζίρος
- Κίνα: Μια πυρκαγιά απειλεί να «κάψει» το καθεστώς Σι Τζινπίνγκ
- EY: Αισιόδοξοι οι καταναλωτές παγκοσμίως για τα φετινά Χριστούγεννα, παρά τις οικονομικές δυσκολίες
- Δεσμεύτηκαν οι λογαριασμοί του πατέρα Αντώνιου και της πρεσβυτέρας
- «Χαιρέτα μου τον Πλάτανο»: Ποιος θα είναι ο επόμενος πρόεδρος του Πλατάνου;
- Κιβωτός του Κόσμου:
- Μαρία Μπακοδήμου για τηλεθέαση: «Πρώτη φορά βλέπω να δουλεύουμε τόσο πολύ και να αποδίδει τόσο λίγο»
- Mitsotakis in London: Tea time with King Charles and Roadshow in the City (photos)
