Γλυκό πορτοκάλι φλούδα – συνταγή: Το τέλειο επιδόρπιο για τις γιορτές

14:46 26/12/2021 - Πηγή: Attiki Press

Αξίζει να γνωρίζετε ότι περιέχουν 20% περισσότερη εσπεριδίνη από την σάρκα τους. Η εσπεριδίνη είναι ένα φλαβονοειδές που έχει την ιδιότητα να μεταβολίζει τα λιπίδια στο αίμα. Επιπλέον περιέχουν πηκτίνη, μια φυτική ίνα που προστατεύει από πιθανά στομαχικά προβλήματα και τέλος – όπως και ο καρπός των πορτοκαλιών – έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες οι οποίες προστατεύουν το ανοσοποιητικό σύστημα από κρυολογήματα και γρίπες.

Αν σας αρέσει το γλυκό του κουταλιού, πορτοκάλι, τότε αυτές τις άκρως γιορτινές και ζαχαρένιες φλούδες θα τις λατρέψετε. Τα υλικά είναι απλά. Θα χρειαστείτε μόνο ζάχαρη και δύο πορτοκάλια όπου θα καθαρίσετε και θα αξιοποιήσετε μόνο τις φλούδες. Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί τη συνταγή για το πώς θα τις φτιάξετε.

Δείτε ακόμη

8 μυστικά για να απολαύσεις τα Χριστούγεννα χωρίς να στερηθείς τίποταΤα ζώδια σήμερα: Πώς θα είναι η μέρα σου;