Η μαύρη σοκολάτα βοηθά στην καλή λειτουργία της καρδιάς

08:32 5/6/2012 - Πηγή: Attiki Press

Πρόσφατη αυστραλιανή μελέτη επιβεβαιώνει τα οφέλη στην πρόληψη του εμφράγματος από την τακτική κατανάλωση της μαύρης σοκολάτας, που ναι μεν ήταν γνωστά, όμως τώρα έγιναν γνωστά και στο ευρύ κοινό. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Μόνας της Μελβούρνης σε 2.013 Αυστραλούς και τα αποτελέσματά της δημοσιεύονται στο British Medical Journal, επιβεβαιώνοντας τα σημαντικά οφέλη από την κατανάλωση της μαύρης σοκολάτας με μεγάλη περιεκτικότητα

σε κακάο.

Σύμφωνα με την έρευνα, η καθημερινή κατανάλωση για μια περίοδο δέκα ετών 100 γραμμαρίων σοκολάτας περιεκτικότητας τουλάχιστον 70% σε κακάο, επέτρεψε την αποτροπή 70 θανατηφόρων καρδιακών επεισοδίων και 15 μη θανατηφόρων σε 10.000 ανθρώπους. «Τα συμπεράσματά μας δείχνουν ότι η σοκολάτα μπορεί να αποτελέσει μια εναλλακτική ή ένα συμπλήρωμα στη φαρμακευτική αγωγή σε ανθρώπους με αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακή νόσο», τονίζει η Έλα Ζόμερ, υπεύθυνη για τη μελέτη αυτή.

Η σοκολάτα είναι γνώστη εδώ και χρόνια για τις ευεργετικές της ιδιότητες, καθώς είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, ισχυρά, φυσικά αντιοξειδωτικά που μειώνουν το στρες και περιορίζουν τους κινδύνους για καρδιαγγειακές νόσους, καρκίνο και άλλες χρόνιες ασθένειες, δίνοντας παράλληλα την απαραίτητη ενέργεια στον ανθρώπινο οργανισμό.

Πηγή: nooz.gr