Η συνταγή για τον πιο εύκολο και γευστικό ουζομεζέ

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Μια από τις κλασικές συνταγές του πασχαλινού τραπεζιού είναι το χταπόδι.

Είναι, πέρα από γευστικό, και πολύ θρεπτικό, ενώ αποτελεί και τον ιδανικό ουζομεζέ. Είτε είσαι με παρέα είτε είσαι με οικογένεια, ικανοποιεί τις γευστικές απαιτήσεις των παρευρισκομένων.

«Απαγορεύεται» να λείπει από το εορταστικό μενού και η παρακάτω συνταγή, όπως φαίνεται και στο sarakosti. gr, είναι μια πολύ εύκολη λύση για να εντυπωσιάσει κανείς τους καλεσμένους του.

Διαβάστε ακόμα

Τέλειο
αποτέλεσμα: «Έξυπνα» μυστικά για τα ψάριαΥλικάΈνα μέτριο χταπόδι 1-1 ½ κιλό2 φύλλα δάφνης100 ml κόκκινο ξηρό κρασί3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο3 κουταλιές της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί3 κλαδάκια φρέσκια ρίγανη2-3 κόκκους πιπέριΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε και πλένουμε το χταπόδι.Το τοποθετούμε σε μία βαθιά κατσαρόλα και προσθέτουμε το κρασί, τα φύλλα δάφνης και το πιπέρι.Το αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσει.Το κόβουμε σε μικρά κομμάτια, ρίχνουμε το λάδι, το ξύδι και τη φρέσκια ρίγανη και ανακατεύουμε καλά.Το σερβίρουμε κρύο σαν μεζέ με πράσινες ελιές και συνοδεία ούζου.

Το άρθρο Η συνταγή για τον πιο εύκολο και γευστικό ουζομεζέ εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα