Κοτομπουκιές με γιαούρτι στον φούρνο: Μια τέλεια, λάιτ εκδοχή
Κοτομπουκιές με γιαούρτι στον φούρνο: Το πιο εύκολο, γευστικό και υγιεινό σνακ. Μια συνταγή για την οποία δεν θα χρειαστούμε σταγόνα λάδι και φυσικά θα ψήσουμε το κοτόπουλο στο φούρνο. Η αλήθεια είναι πως οι κοτομπουκιές που όλοι γνωρίζουμε γίνονται σε τηγάνι με μπόλικο λάδι. Αυτό όμως, πέραν από θερμιδογόνο και ανθυγιεινό, πολλές φορές κάνει το φαγητό βαρύ και στο στομάχι.
Χρησιμοποιούμε απολαυστικό γιαούρτι για να ενώσουμε την
1 στήθος κοτόπουλου 300 γρ περίπου
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό (200 γρ)
50 γρ τριμμένη φρυγανιά
20 γρ νιφάδες πατάτας για πουρέ
2 κουταλιές χυμό λεμόνι
Μια πρέζα σκόρδο σε σκόνη
½ κγ ξερό θυμάρι
Μια πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο
Αλάτι και πιπέρι
ΕκτέλεσηΚόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια-μπουκιές, φροντίζοντας να έχουν όλα το ίδιο μέγεθος. Αλατοπιπερώνουμε ελαφρά
Βάζουμε στο γιαούρτι το χυμό λεμόνι, το σκόρδο σε σκόνη, το θυμάρι και αλατοπιπερώνουμε
Ρίχνουμε τα κομμάτια κοτόπουλο στο γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά να καλυφθεί καλά κάθε ένα με το μείγμα
Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε την φρυγανιά, με τις νιφάδες πατάτας και το μοσχοκάρυδο. Βουτάμε ένα, ένα τα κομμάτια κοτόπουλου στη φρυγανιά, να καλυφθούν καλά από το μείγμα και στρώνουμε απευθείας στο ταψί
Ψήνουμε για 20’ λεπτά, γυρίζοντας τις μπουκιές στο ενδιάμεσο να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αγωνία για 29χρονη λεχώνα: Χαροπαλεύει στην Εντατική - Της έδωσαν αντιβίωση στην οποία είχε αλλεργία
- Στρατηγοί διοικητές κρατικών νοσοκομείων – Το ΕΣΥ στο «χακί» ΟΝΟΜΑΤΑ
- Κλέων Γρηγοριάδης: Αυτή είναι η 42χρονη και στέλεχος του ΜεΡΑ25 που τού έκλεψε την καρδιά
- Ο Κώστας Μπακογιάννης ξηλώνει τα χριστουγεννιατικά αστεράκια
- Γνωστό top model υποβάλλεται σε χημειοθεραπείες γιατί πάσχει από επιθετικό καρκίνο
- Το H&M φόρεμα που θα αγοράσεις τώρα είναι ένα διαχρονικό κομμάτι που θα έχεις και για τα επόμενα χρόνια
- Καιρός: Έτσι θα «χτυπήσει» ο «Γηρυόνης» - Σε τρεις φάσεις η εκδήλωση της κακοκαιρίας (pics+vid)
- 32 ημέρες για τα Χριστούγεννα: Τι μέρα «πέφτουν» φέτος τα τριήμερα των γιορτών
- Γιώργος Τράγκας: Αποχωρεί από τα «Παραπολιτικά FM»
- Απείλησε ότι θα κάνει κακό στη δικαστή επειδή πρόσβαλε τη γυναίκα του για την εμφάνιση της
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Παπάς σπάει λεωφορείο: Γιατί ο ηγούμενος στη Σαντορίνη έκανε το όχημα θρύψαλα
- Εκπαιδευτικό συλλαλητήριο Αθήνα: Πορεία στα Προπύλαια – Τα αιτήματα
- Επαγγελματικός καρκίνος: Είκοσι φορές πιο θανατηφόρος από τα ατυχήματα
- Νέοι διοικητές νοσοκομείων 2019: Κικίλιας – “Αν δεν πληρούν τα κριτήρια θα αντικαθίστανται”
- Κλέων Γρηγοριάδης σχέση: Αυτή είναι η βουλευτίνα που του έκλεψε την καρδιά
- Κώστας Πάσσαρης δίκη: Απορρίφθηκε το αίτημα να έρθει στην Ελλάδα
- Σπείρα ληστών Αθήνα: Αυτοί είναι οι κακοποιοί που είχαν ρημάξει το κέντρο
- Κοτομπουκιές με γιαούρτι στον φούρνο: Μια τέλεια, λάιτ εκδοχή
- Γιατρός φακελάκι: Χειρουργός οδηγήθηκε στο αυτόφωρο στην Κρήτη
- Κακοκαιρία Χαλκιδική: Κυβερνητικό κλιμάκιο επί τόπου – Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης η Θάσος
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Κοτομπουκιές με γιαούρτι στον φούρνο: Μια τέλεια, λάιτ εκδοχή
- Επαγγελματικός καρκίνος: Είκοσι φορές πιο θανατηφόρος από τα ατυχήματα
- Εκπαιδευτικό συλλαλητήριο Αθήνα: Πορεία στα Προπύλαια – Τα αιτήματα
- Νέοι διοικητές νοσοκομείων 2019: Κικίλιας – “Αν δεν πληρούν τα κριτήρια θα αντικαθίστανται”
- Παπάς σπάει λεωφορείο: Γιατί ο ηγούμενος στη Σαντορίνη έκανε το όχημα θρύψαλα
- Γιατρός φακελάκι: Χειρουργός οδηγήθηκε στο αυτόφωρο στην Κρήτη
- Κλέων Γρηγοριάδης σχέση: Αυτή είναι η βουλευτίνα που του έκλεψε την καρδιά
- Διαδηλώσεις Λίβανος: Γιορτή για την 76 επέτειο ανεξαρτησίας της χώρας
- Κακοκαιρία Χαλκιδική: Κυβερνητικό κλιμάκιο επί τόπου – Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης η Θάσος
- Κώστας Πάσσαρης δίκη: Απορρίφθηκε το αίτημα να έρθει στην Ελλάδα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γεννηματά: Στο Συνέδριο βάζουμε τέρμα στην εσωστρέφεια
- Κλειστοί, λόγω πορείας, δρόμοι στο κέντρο της Αθήνας
- Συρία: Εννέα νεκροί σε βομβιστική επίθεση κοντά στα σύνορα με την Τουρκία
- Ευριπίδης Λασκαρίδης: «Προτιμώ να παραμείνω ακατηγοριοποίητος»
- Σφοδρή κακοκαιρία σε όλη τη χώρα
- «Έβρεξε» λεφτά στην Ινδία - Άρχισαν να πέφτουν χαρτονομίσματα από ουρανοξύστη
- Apollonia Farm: Οκτώ διεθνή βραβεία - Χρυσό το ελαιόλαδό της
- Ακυρώθηκε το Φέντερερ-Ζβέρεβ στην Κολομβία λόγω της έκρυθμης κατάστασης
- Ζαχαράτος: Με τον Μαζωνάκη δεν έχουμε πλέον καμία επαφή
