Ο τέλειος ελληνικός καφές: Τα μυστικά της γιαγιάς
09:53 28/1/2023
- Πηγή: Attiki Press
Ο ελληνικός καφές θέλει τεχνική και υπομονή. Δεν είναι μόνο καφές και ζάχαρη ή μια… κάψουλα στη μηχανή.
Πρέπει να γίνεται με μεράκι και να ακολουθούνται τα σωστά βήματα, με τη σωστή σειρά.
Ιδανική η χόβολη, αλλά το γκάζι είναι πιο πρακτικό. Απόφυγε τα ηλεκτρονικά μπρίκια και παρόμοιες συσκευές.
Το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου μόλις μπει στο μπρούτζινο μπρίκι και η ποσότητα του γύρω στα 60ml.
Αφού ζεσταθεί λίγο, πρόσθεσε τον καφέ. Την ζάχαρη καλό θα ήταν να την αποφύγεις αλλά αν τη θεωρείς απαραίτητη την προσθέτεις σε αυτό το σημείο.
Ανακατεύεις ελαφρώς
Τον βγάζεις την ώρα που εμφανίζεται η πρώτη φουσκάλα. Δεν τον αφήνεις παραπάνω γιατί θα βράσει και θα χάσει το καϊμάκι του.
Σερβίρεις στο φλιτζάνι, τον αφήνεις λίγο να «αναπνεύσει» και… απολαμβάνεις.
Keywords
καφες, μυστικα, φλιτζάνι, φωτια, γκαζι, ζαχαρη, ωρα, γινεται, υπομονη, νερο, σειρα, φλιτζάνι, βηματα, ηλεκτρονικα, θερμοκρασια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θεσσαλονίκη: «Τον σκότωσε μετά από παρατήρηση για τη μουσική» - Συγκλόνισε η σύζυγος 43χρονου που δολοφονήθηκε
- Οικογένεια Παυλίδη: Πώς οι «βασιλιάδες του μαρμάρου» πούλησαν το στέμμα τους (pics)
- Έκτακτο δώρο Πάσχα 300 ευρώ: Πότε θα δοθεί - Αιτήσεις, κριτήρια, δικαιούχοι
- Εσφαξε με το… βαμβάκι τον Ευάγγελο ο Κυριάκος
- Σκληρές εικόνες: Στη δημοσιότητα το βίντεο της βίαιης σύλληψης του Τάιρ Νίκολς
- ΣΕ κατάργηση των δωρεάν μεταφορικών βαδίζει το ελληνικό e-λιανεμπόριο
- Νοσοκομεία περιφέρειας: Με περιπολικά οι γιατροί στις εφημερίες, λουκέτα σε ΜΕΘ και εισαγγελικές παρεμβάσεις
- Τα κλασικά λάθη που κάνουμε στις ιώσεις
- Χατζηδάκης: Για να με παρακολουθούσαν κάτι θα έχω κάνει, δεν είναι τρελοί
- Αυτές οι ευρωπαϊκές χώρες δίνουν δωρεάν εισιτήρια τρένου αυτό το καλοκαίρι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Έκτακτο δώρο Πάσχα 2023 δικαιούχοι: Πότε θα δοθεί – Αίτηση, κριτήρια
- Survivor 29/1 trailer: «Αυτό το παιδί, ο Μάριος, ούτε ένα δάκρυ για την Καρολίνα»
- Ακρίβεια σούπερ μάρκετ 2023: Διπλά χαμένος ο καταναλωτής
- Πατέρας Αντώνιος εξελίξεις: Αντίστροφη μέτρηση για τον εισαγγελέα
- Επενδύσεις ΗΠΑ στην Ελλάδα 2023: «Οι καλύτερες ημέρες της είναι μπροστά»
- Βενιζέλος – παρακολουθήσεις: Απάντηση στον Μητσοτάκη
- Ο τέλειος ελληνικός καφές: Τα μυστικά της γιαγιάς
- Απάτη μέσω διαδικτύου: Πλήρωσε για αυτοκίνητο και… ακόμα περιμένει
- Νέα μέτρα στήριξης 2023: “Πακέτο” ύψους 500 – 600 εκατ. ευρώ ετοιμάζει η κυβέρνηση
- Κορυδαλλός κακοποίηση ζώων: Φρίκη με ανθρωπόμορφο κτήνος
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Ο τέλειος ελληνικός καφές: Τα μυστικά της γιαγιάς
- Κορυδαλλός κακοποίηση ζώων: Φρίκη με ανθρωπόμορφο κτήνος
- Επιστολή Ράμμου ονόματα: Η ανακοίνωση της ΝΔ
- Βενιζέλος – παρακολουθήσεις: Απάντηση στον Μητσοτάκη
- Κεραμέως ΣΚΑΙ: Η αντιπολίτευση λασπολογεί συστηματικά
- Επενδύσεις ΗΠΑ στην Ελλάδα 2023: «Οι καλύτερες ημέρες της είναι μπροστά»
- Κικίλιας ΣΚΑΙ: «Η πρόταση μομφής είναι κίνηση τακτικισμού και εντυπωσιασμού»
- Χιονοδρομικά Ελλάδα 2023: Ευχάριστα νέα για τους λάτρεις του σκι
- Νέστος: Το εντυπωσιακό ταξίδι από τη Βουλγαρία ως το Θρακικό πέλαγος
- Κόκαλο Μάστερσεφ 2023: Πάρτι στο Twitter
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανδρέας Ρουσουνέλης: Πρώην γραφίστας, φτιάχνει πλήρη σπίτια μινιατούρες-έργα τέχνης -Με απίθανα υλικά
- Ασυνείδητοι σκόρπισαν φόλες - Δηλητηριάστηκαν δύο σκυλιά
- Θεσσαλονίκη: Έργα με κυκλοφοριακές ρυθμίσεις σήμερα σε κεντρικό δρόμο δυτικά
- Απεργία πείνας ξεκίνησε η μητέρα της 12χρονης από τον Κολωνό - Παραμένει στη φυλακή, κατηγορουμένη για μαστροπεία
- Ο οίκος Fitch αναβαθμίζει το αξιόχρεο της Ελλάδας σε «ΒΒ+»
- Ακρίβεια: 10 χρήσιμες συμβουλές για αγορές στα σούπερ μάρκετ
- Αγρίνιο: Αυτό είναι το όπλο που είχε μαζί του ο τράπερ που συνελήφθη – Είχε γεμάτο γεμιστήρα
- Euroleague: Στην κορυφή ο Ολυμπιακός
- Αγρίνιο: Με γεμάτο πιστόλι συνελήφθη ο πασίγνωστος τράπερ
