Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζαχαρούχο: Το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων
Το παγωτό σοκολάτας είναι το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων. Μάλιστα, με τη συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη μπορεί κανείς να φτιάξει παγωτό σοκολάτας χωρίς ζαχαρούχο γάλα.
Υλικά100 γρ. κλασική κουβερτούρα
30 γρ. κακάο ΙΟΝ
500 ml φρέσκο γάλα πλήρες
250
150 γρ. ζάχαρη
ΕκτέλεσηΣε ένα κατσαρολάκι, ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά, το γάλα με το κακάο και την ζάχαρη, ανακατεύοντας με ένα σύρμα χειρός. Θα χρειαστούν περίπου 15 λεπτά ζέσταμα.
Όταν το μείγμα μας θα είναι έτοιμο, θα έχει σφίξει ελαφρώς και θα έχει σκουρύνει. Κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει καλά.
Αμέσως μετά, κόβουμε την κουβερτούρα μας σε μικρά κομματάκια. Στη συνέχεια, στο μίξερ με το σύρμα, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να γίνει μια σαντιγί.
Έπειτα, ανακατεύουμε με μια μαρίζ την σαντιγί μας, μαζί με το μείγμα του κακάο που έχει κρυώσει και αδειάζουμε μέσα και τα κομματάκια της κουβερτούρας.
Αδειάζουμε σε μια μακρόστενη φόρμα κέικ και κλείνουμε με μεμβράνη που εφάπτεται.
Τέλος, τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πήγε να βγάλει με λέιζερ το «καταραμένο» τατουάζ και δεν πίστευαν στα μάτια τους: «Δεν είναι δυνατόν να έκανες αυτό το πράμα»
- «Προετοιμαστείτε για οικονομικό τυφώνα» – Προειδοποιεί ο Τζέιμι Ντάιμον της JPMorgan
- Mυστήριο με τους αιφνίδιους θανάτους ανήλικων το 2022 - Οι απαντήσεις θα δοθούν από τους επιστήμονες
- Τι είναι το Camfecting: Πώς μας παρακολουθούν από την κάμερα του κινητού
- Γη της ελιάς: Η Αρετή βάζει σε εφαρμογή ένα ύπουλο σχέδιο της
- Κάρυστος: Αγνοείται ψαροντουφεκάς εδώ και 2 ημέρες - Η περίεργη πορεία της σημαδούρας του
- Χαλκιδική: Νεκρός 38χρονος που πήγε για κατάδυση
- Έγκυος η «κόρη» του Πάνου Μιχαλόπουλου από το «Η ώρα η καλή» (εικόνες)
- Φάκας: «Είναι φανταστικό παιδί ο Τσιτσιπάς – Σπουδαίο το επίτευγμα με τη Νέα Μάκρη» (audio)
- Διακοπή ρεύματος σε 7 περιοχές της Αττικής σήμερα 2/6
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Ζώδια σήμερα 2/6: Προβλέψεις για την Πέμπτη
- Viral: Κάτι πολύ τρομακτικό μπούκαρε σε σχολείο και ξάπλωσε κάτω από θρανίο
- Ηλεκτρονικός φάκελος μεταβίβασης ακινήτου: Τι είναι, πώς λειτουργεί
- Σαν σήμερα 2 Ιουνίου: Η ληστεία που έκανε μύθο τον Παλαιοκώστα
- Ο γηραιότερος σκύλος: Η Pebbles μπήκε στο Γκίνες και λατρεύει την country
- Αλεξάνδρα Παλαιολόγου σχέση: Ήθελα να έρθει ένας σύντροφος ζωής και τον βρήκα
- Σάββας Γκέντσογλου σχέση: Η Κίκα Τσέκου και η ρομαντική απόδραση
- Εμπαπέ σχέση: Ποια είναι η νέα του σύντροφος
- Μαρίνα Ασλάνογλου εξωσωματικές: «Είχα πίστη, αλλά ήταν πολύ δύσκολο»
- Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζαχαρούχο: Το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων

- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζαχαρούχο: Το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων
- Ο γηραιότερος σκύλος: Η Pebbles μπήκε στο Γκίνες και λατρεύει την country
- Εμπαπέ σχέση: Ποια είναι η νέα του σύντροφος
- Σαν σήμερα 2 Ιουνίου: Η ληστεία που έκανε μύθο τον Παλαιοκώστα
- Ηλεκτρονικός φάκελος μεταβίβασης ακινήτου: Τι είναι, πώς λειτουργεί
- Δήμος Αλίμου μουσική: Ηχορύπανση τέλος, τι λέει για τα μαγαζιά ο δήμαρχος
- Επιστρεπτέα προκαταβολή 2022 παράταση: Πότε λήγει η προθεσμία για τα δικαιολογητικά
- Viral: Κάτι πολύ τρομακτικό μπούκαρε σε σχολείο και ξάπλωσε κάτω από θρανίο
- Ζώδια σήμερα 2/6: Προβλέψεις για την Πέμπτη
- Κάρυστος ψαροντουφεκάς: Εντατικές έρευνες για 41χρονο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Με τρεις δράσεις υποδέχεται το καλοκαίρι ο Σύλλογος Πεζοπόρων Χαλανδρίου
- Η γη της ελιάς: Ο Στάθης ανοίγει την αγκαλιά του στον Στέφανο
- Ελληνικές εξαγωγές: Ιταλία, Γερμανία, Κύπρος οι κορυφαίοι προορισμοί
- Ρόδος: Προσαγωγή δύο υπόπτων για την απόπειρα ανθρωποκτονίας σε βάρος 43χρονου
- Θεσσαλονίκη: Νεκρός 38χρονος σε θαλάσσια περιοχή της Χαλκιδικής
- Ρέθυμνο: Νεκρός σε τροχαίο 82χρονος οδηγός γουρούνας
- Έρευνα: Το πιο αργό βάδισμα ενός ηλικιωμένου ίσως αποτελεί ένδειξη επερχόμενης άνοιας
- Ιδού η νέα Toyota Corolla - Πόσο κοστίζει;
- Ο Ζαν Λικ Γκοντάρ τα 'βαλε με τον Ζελένσκι -Το σχόλιο του καθηγητή Σεβαστάκη