Πετρετζίκης – Μπαρμπαρίγου: “Σφάζονται” για τη Γαλατόπιτα Μάνης
Μια ανάρτηση που δεν συνηθίζει έκανε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, ξεσπώντας στο Instagram κατά σεφ Άκη Πετρετζίκη που ισχυρίζεται ότι της έκλεψε μια συνταγή και την παρουσίασε ως δική του κάνοντας μικρές αλλαγές. Και υιοθέτησε ακόμα και το όνομα που της είχε δώσει η Μπαρμπαρίγου.
“Γαλατόπιτα Μάνης. Όταν την βάφτισα έτσι πριν μερικά χρόνια δεν γνώριζα ότι θα έκανε τοοοοοόσο μεγάλη επιτυχία!!!!Την αγάπησαν πολλοί γιατί είναι μοναδική συνταγή που δημιούργησα με βάση ένα γλυκό που έφτιαχνα στο εστιατόριο μου papadakisrestaurant για πολλά χρόνια. Έχει σαν βάση το μιλφέιγ του εστιατορίου μου. Χαίρομαι να σας εμπνέω και να μοιράζομαι μαζί σας συνταγές μοναδικές που δημιούργησα με αγάπη και ενέπνευσα πολλούς να αντιγράψουν μαζί με τα υλικά και το πρωτότυπο όνομα που της έδωσα εγώ το 2012.
Ε, τώρα αν βγάλεις το αμύγδαλο και βάλεις το καρύδι ή βάλεις διαφορετικά φύλλα ή έστω ένα άλλο ταψί κάνεις σίγουρα μια νέα δική σου συνταγή. ΟΜΩΣ ΣΑΝ ΝΟΝΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ, το όνομα και η διαφορετική τεχνική, είναι αυτό που την ξεχωρίζει. Και σίγουρα στην Μάνη δεν φτιάχνουν έτσι με αυτή την τεχνική την γαλατόπιτα!!! Τα παιδιά μου τα ξέρω ένα ένα γιατί τα γέννησα εγώ. Να την φτιάξετε είναι μοναδική ε όχι και τόσο μοναδική αφού κοπιαρίστηκε από πολλούς.
Η παραδοσιακή Μανιάτικη γαλατόπιτα γίνεται χωρίς φύλλο. Μια κρέμα βελούδο που ψήνεται!!! Η δική μου γαλατόπιτα όμως είναι διαφορετική έχει καραμελωμένα φύλλα με ξηρούς καρπούς και εγώ την ονόμασα γαλατόπιτα Μάνης. Κι έτσι αυτός πήρε την συνταγή μου και την είπε ακριβώς με το ίδιο όνομα.”
Η απάντηση του ΆκηΟ Άκης Πετρετζίκης έκανε μια χιουμοριστική ανάρτηση μετά τα όσα έγραψε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για τη… συνταγή της γαλατόπιτας. Όλα ξεκίνησαν όταν η γνωστή σεφ έκανε μία ανάρτηση στην οποία έκανε λόγο για αντιγραφή της συνταγής της «γαλατόπιτας Μάνης» από πολλούς.
Στο χθεσινό Kitchen Lab ο Άκης Πετρετζίκης παρουσίασε στο κοινό τη συγκεκριμένη συνταγή και σήμερα θέλησε να απαντήσει σχετικά. Ο Άκης λοιπόν, χρησιμοποιώντας το γνωστό του χιούμορ, ανέβασε στα stories του προσωπικού του λογαριασμού μία εικόνα, στην οποία ο ίδιος απεικονίζεται σε έναν πίνακα τέχνης και σχολίασε: «Ποιος κάνει την καλύτερη γαλατόπιτα; Εδώ καράβια χάνονται… Βαρκούλες αρμενίζουν… tip: αντί για καρύδια, μπορείτε να βάλετε αμύγδαλα».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Προσοχή: Πότε πέφτει το 300άρι και με μάσκα; Πώς μπορείτε να “σβήσετε” το πρόστιμο;
- Δάγκωμα κόμπρας: Πρόβλημα στον πνεύμονα εμφάνισε ο 30χρονος -Λαμβάνει μείγμα οξυγόνου σε ΜΕΘ του «Αγίου Σάββα»
- Lockdown: Από Απρίλιο το άνοιγμα του λιανεμπορίου. Ακόμα πιο πίσω λύκεια, εστίαση
- Εξώδικο Σπίρτζη - Ραγκούση στην Ένωση Ειδικών Φρουρών Κρήτης
- Τραγωδία στη Κρήτη: «Έσβησε» ολόκληρη οικογένεια από κορονοϊό - Αρνητής του ιού ο γιος
- Ο χαλβάς του μπακάλη και 6 τρόποι να τον απολαύσετε
- Μαλεσίνα: Φόβοι για περισσότερους νεκρούς – «Αυτό συμβαίνει όταν σε μια μικρή κοινωνία οι αρνητές πλειοψηφούν»
- Ξεκίνησε η παράδοση των φύλλων επίταξης υπηρεσιών στους γιατρούς
- Netflix: Τρεις πολυαναμενόμενες σειρές ολοκλήρωσαν τα γυρίσματα
- Σέρρες: Διαγράφηκε το πρόστιμο σε άνδρα που βρισκόταν στην αυλή του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Διπλή μάσκα προστασίας: Νέες οδηγίες από το υπουργείο Υγείας
- Πετρετζίκης – Μπαρμπαρίγου: “Σφάζονται” για τη Γαλατόπιτα Μάνης
- Κορονοϊός εμβόλιο – μύθοι: 5 θεωρίες που έχουν επικρατήσει αλλά δεν ισχύουν
- Netflix – Η ληστεία του αιώνα: Ντοκιμαντέρ η υπόθεση που δεν έχει διαλευκανθεί μέχρι και σήμερα
- Μεγαλύτερη ελληνική σημαία: Γαλανόλευκη 1.500 τετραγωνικών θα υψώσουν στη Σαντορίνη
- Μείωση γεννήσεων στην Ελλάδα: Αρνητικό αντίκτυπο είχε το lockdown
- Μπογδάνος κορονοϊός: «Κόλλησα από εκδηλώσεις αγάπης»
- 200 χρόνια από την επανάσταση: Στην ελληνική Βουλή η «Σχολή των Αθηνών»
- Debitos – doValue: Ενώνουν δυνάμεις σε Ελλάδα και Κύπρο
- Κατώτατος μισθός – Χατζηδάκης: “Ξεκινά η διαδικασία για τον προσδιορισμό του”
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Πετρετζίκης – Μπαρμπαρίγου: “Σφάζονται” για τη Γαλατόπιτα Μάνης
- Μεγαλύτερη ελληνική σημαία: Γαλανόλευκη 1.500 τετραγωνικών θα υψώσουν στη Σαντορίνη
- Κορονοϊός εμβόλιο – μύθοι: 5 θεωρίες που έχουν επικρατήσει αλλά δεν ισχύουν
- Διπλή μάσκα προστασίας: Νέες οδηγίες από το υπουργείο Υγείας
- Μπογδάνος κορονοϊός: «Κόλλησα από εκδηλώσεις αγάπης»
- Κατώτατος μισθός – Χατζηδάκης: “Ξεκινά η διαδικασία για τον προσδιορισμό του”
- 200 χρόνια από την επανάσταση: Στην ελληνική Βουλή η «Σχολή των Αθηνών»
- Debitos – doValue: Ενώνουν δυνάμεις σε Ελλάδα και Κύπρο
- Netflix – Η ληστεία του αιώνα: Ντοκιμαντέρ η υπόθεση που δεν έχει διαλευκανθεί μέχρι και σήμερα
- Μείωση γεννήσεων στην Ελλάδα: Αρνητικό αντίκτυπο είχε το lockdown
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Spiegel για τα ελληνικά covid-free νησιά: Τεράστιο όφελος στα μάτια εκατομμυρίων παραθεριστών
- Voucher 200 ευρώ για λάπτοπ και τάμπλετ - Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις για τους δικαιούχους
- Πάνω από 90 ναυάγια πλοίων και αεροπλάνων αποδίδονται στο κοινό για καταδύσεις αναψυχής
- Άγριες Μέλισσες Spoiler: Δεν το περιμένει κανείς – Ο Νικηφόρος κάνει κόλαση τη ζωή της…
- Αυτό είναι το φύλλο επίταξης: Ξεκίνησε να παραδίδεται στους ιδιώτες γιατρούς της Αττικής (PIC)
- Η Schwarzkopf Professional Παρουσιάζει μια Συναρπαστική Καμπάνια #BLONDESOFTHEWORLD
- Δωρεάν self tests και ατομική ευθύνη
- ΣΥΡΙΖΑ: Νο1 ζήτημα η επίταξη των ιδιωτικών νοσοκομείων
- Der Spiegel για ελληνικά covid-free νησιά: Τεράστιο όφελος για παραθεριστές
- Self test : Με επιβάρυνση προς τον φαρμακοποιό για όποιον πολίτη επιθυμεί βοήθεια
