Πώς κόβουμε το κέικ: Το τέλειο κόλπο για να μην διαλυθεί

07:05 16/5/2023 - Πηγή: Attiki Press

Όταν πρόκειται για το κόψιμο ενός στρογγυλού κέικ, οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν ότι είναι μια απλή υπόθεση: παίρνεις ένα μαχαίρι και αρχίζεις να κόβεις. Ωστόσο, υπάρχει μια πολύ καλύτερη μέθοδος που πρέπει να ακολουθήσετε και θα έχετε πολύ πιο προσεγμένα αποτελέσματα. Κατά τη διάρκεια μιας εμφάνισής του στο Rachael Ray Show, μία καλεσμένη ζαχαροπλάστισσα μοιράστηκε πώς ο κόσμος πρέπει να κόβει μία τούρτα, με μερικούς να λένε πως αυτό το κόλπο θα «αλλάξει τη ζωή

σας».

Πώς να κόψετε σωστά ένα κέικ

Επιδεικνύοντας το hack, η αρτοποιός πήρε ένα μικρό μπολ και το τοποθέτησε στο κέντρο της τούρτας, αφήνοντας ένα σχήμα κύκλου στο γλάσο. Αφαιρώντας το μπολ, χρησιμοποίησε ένα μαχαίρι για να κόψει τον κύκλο, δημιουργώντας ένα «μικρότερο κέικ στο κέντρο, εντός των ορίων του μεγαλύτερου κέικ». Η ειδικός στις δημιουργικές τούρτες εξήγησε: «Αυτό που κάνει αυτό, είναι ότι δημιουργεί σχεδόν ένα εντελώς διαφορετικό κέικ». Συμφωνώντας με αυτό, η ζαχαροπλάστισσα προχώρησε στο κόψιμο μέχρι τη γραμμή του μικρότερου κέικ, εξηγώντας: «Τώρα μπορώ να πάρω πολύ ομοιόμορφες φέτες και έτσι είναι πολύ πιο εύκολο από το να μπω στο κέντρο του κέικ». Το κόλπο της χαιρετίστηκε από ενθουσιώδη χειροκροτήματα στο στούντιο και το εν λόγω κλιπ, παρόλο που είναι παλαιότερο, έχει από τότε κοινοποιηθεί ευρέως στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και έχει γίνει viral.

Αρκετοί άνθρωποι δήλωσαν ότι κόβουν με αυτόν τον τρόπο για χρόνια, ενώ άλλοι είπαν ότι θα ήθελαν να το δοκιμάσουν. Ένας εντυπωσιασμένος χρήστης του TikTok έγραψε: «Μπορώ να επιβεβαιώσω, αυτό το hack, στην πραγματικότητα, άλλαξε τη ζωή μου». Ένας άλλος σχολίασε: «Η γιαγιά μου ήταν πολύ μπροστά από την εποχή της. Μεγάλωσα με αυτό», ενώ ένας τρίτος είπε: «Ευχαριστώ επιτέλους, το έμαθα στη δεκαετία του ’90 όταν δούλευα στο catering». Άλλοι, ωστόσο, παρατήρησαν κάποια πιθανά μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου, παραδεχόμενοι ότι, όσο ομοιόμορφα χωρισμένο και αν είναι το κέικ, θα ήταν πολύ απογοητευμένοι αν αποκτήσουν ένα εσωτερικό κομμάτι με λιγότερο γλάσο.