Πώς θα πετύχετε την μέγιστη απορρόφηση σιδήρου

21:10 22/9/2016 - Πηγή: Attiki Press

Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.

Η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και η ορθή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος στηρίζονται σε μεγάλο βαθμό στην επαρκή πρόληψη σιδήρου. Η αποτελεσματική απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό μας είναι κάτι δύσκολο να ελεγχθεί όπως, άλλωστε και η απλή κάλυψη των καθημερινών μας αναγκών στο συγκεκριμένο μέταλλο μέσω της διατροφής.

Ο αιμικός σίδηρος (από τα ζωικά προϊόντα) διαφέρει από τον μη αιμικό, τον οποίο προσλαμβάνουμε από

τα φυτικά προϊόντα όμως είναι και οι δύο πολύτιμοι για τον οργανισμό μας. Ο μη αιμικός απορροφάται δυσκολότερα από τον αιμικό και έτσι είναι σύνηθες άτομα που δεν καταναλώνουν σημαντικές ποσότητες κρέατος να παρουσιάζουν έλλειψη σιδήρου.

Σε συνδυασμό με βιταμίνη C o σίδηρος απορροφάται έως και εξι φορές περισσότερο! Κάποιοι από τους καλύτερους συνδυασμούς για την απορρόφηση σιδήρου είναι οι εξής:
1. Σπανάκι + κόκκινη πιπεριά

2. Μπρόκολο + ντομάτα

3. Μαύρα φασόλια + λάχανο

4. Λαχανίδα + πορτοκάλι

5. Φακές + λαχανάκια Βρυξελλών

6. Μαύρη σοκολάτα + φράουλες

Το άρθρο Πώς θα πετύχετε την μέγιστη απορρόφηση σιδήρου εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
συγκεκριμένο, εξι, σοκολατα, καυτερή πιπεριά, φακες, αρθρο, βιταμινη c, ελλειψη, ενημερωση, εξι, λειτουργια, μπροκολο, συγκεκριμένο, σιδηρος, σπανακι, φασολια
Τυχαία Θέματα
ρει, εισπνοη, www.atv.gr, hamilton, sym.gr
iNews > Ειδήσεις > Attiki Press