Πώς θα πετύχω το τέλειο ψήσιμο: Ο κανόνας που οι πιο πολλοί αγνοούν
Όλοι λαχταρούν να βγαίνουν τα φαγητά από τον φούρνο ζουμερά και πεντανόστιμα, μόνο που κι εδώ τα μικρά μυστικά της σωστής λειτουργίας δεν λείπουν. Ξέρουμε όλοι, ας πούμε, ότι η πόρτα του φούρνου δεν πρέπει να ανοίγει όταν ψήνουμε, καθώς η σταθερή θερμοκρασία είναι ο αποφασιστικός παράγοντας. Κοιτάμε απλώς από το παράθυρο. Ξέρουμε επίσης πως δεν παραγεμίζουμε τον φούρνο μας με ταψιά, όσο χώρο κι αν έχουμε. Ώστε να κυκλοφορεί ανεμπόδιστα ο αέρας και να ψήνονται όλα ομοιόμορφα. Υπάρχει ωστόσο και ένας τρίτος κανόνας, που οι περισσότεροι αγνοούν ή δεν εφαρμόζουν. Και έχει να κάνει με την τοποθέτηση
Αν έχουμε δύο πράγματα για τον φούρνο μας, δεν τα τοποθετούμε ποτέ στην ίδια σχάρα, αλλά χρησιμοποιούμε δύο σχάρες. Ο σωστός τρόπος τοποθέτησης εδώ δεν είναι το ένα κάτω από το άλλο, αλλά πρέπει να προσέχουμε το κάτω ταψί να μην μπλοκάρει τη θερμότητα στο επάνω.
Το κλειδί είναι και πάλι η ανεμπόδιστη ροή του θερμού αέρα μέσα στον φούρνο. Αν έχουμε δύο ταψιά, ο κανόνας της τοποθέτησής τους στο κέντρο της σχάρας παύει να ισχύει. Οι περισσότεροι φούρνοι έχουν αρκετές προτάσεις στο εγχειρίδιο χρήσης για την ιδανική τοποθέτηση της διπλής σχάρας που καλό είναι να συμβουλευτούμε…
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πατήσια: Εκρηξη εκσφενδόνισε τον εγγονό από τον 4ο όροφο - Απανθρακώθηκε η γιαγιά του
- Κηφισιά: Οδηγός οχήματος χτύπησε και παρέσυρε 52χρονη για να της αρπάξει την τσάντα
- Πετρούνιας: «Ένα μεγάλο ταξίδι φτάνει στο τέλος του σήμερα» (pic)
- Ασφαλιστικό-συντάξεις: Οι δύο μεγάλες αλλαγές που "έρχονται" το 2022.
- Ολυμπιακοί Αγώνες – LIVE: Η μάχη του Λευτέρη Πετρούνια για το χρυσό
- Τραγωδία στα Κάτω Πατήσια: Πιθανώς εκτινάχτηκε ή πήδηξε στο κενό το ένα από τα δύο θύματα της φωτιάς
- Γρεβενά: “Μεθυσμένη” πολιτεία η πατρίδα του Μ. Τεντόγλου – Η έκπληξη στην οικογένειά του
- Απίθανος Τεντόγλου: «Tα έδωσα όλα, αυτό που έγινε ήταν θαύμα» (VID)
- Λιούις Χάμιλτον: Κόπωση, ζάλη και συμπτώματα long-Covid
- Ο Σταύρος Βαρθαλίτης στο Dancing with the stars...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Φωτιές Τουρκία τώρα: Δραματική κατάσταση, στους 8 οι νεκροί
- ΕΦΚΑ συντάξεις πληρωμή: Παράταση για το επίδομα αναπηρίας και προνοιακών παροχών
- Πώς θα πετύχω το τέλειο ψήσιμο: Ο κανόνας που οι πιο πολλοί αγνοούν
- Ολυμπιακός Champions League αγώνες: Οι πιθανοί αντίπαλοι στα playoff
- Κρούσματα τον Αύγουστο – Σαρηγιάννης: Πρόβλεψη για τρομακτική αύξηση αν δεν ληφθούν μέτρα
- Pfizer Moderna εμβόλιο: Αύξησαν τις τιμές πώλησής τους
- Φωτιά στα Κάτω Πατήσια – νεκροί: Πληροφορίες ότι στο διαμέρισμα βρέθηκαν ίχνη έκρηξης
- Φωτιές – Ιούλιος 2021: 116 πυρκαγιές τις τελευταίες 48 ώρες
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Πώς θα πετύχω το τέλειο ψήσιμο: Ο κανόνας που οι πιο πολλοί αγνοούν
- Δήμος Αθηναίων έργα: Περιβαλλοντική αναβάθμιση σε 410 δρόμους
- Φωτιές – Ιούλιος 2021: 116 πυρκαγιές τις τελευταίες 48 ώρες
- Φωτιές Τουρκία τώρα: Δραματική κατάσταση, στους 8 οι νεκροί
- Ολυμπιακός Champions League αγώνες: Οι πιθανοί αντίπαλοι στα playoff
- Pfizer Moderna εμβόλιο: Αύξησαν τις τιμές πώλησής τους
- Κρούσματα τον Αύγουστο – Σαρηγιάννης: Πρόβλεψη για τρομακτική αύξηση αν δεν ληφθούν μέτρα
- ΕΦΚΑ συντάξεις πληρωμή: Παράταση για το επίδομα αναπηρίας και προνοιακών παροχών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Mπιμπίλας: Αυτοί είναι οι επόμενοι μετά τον Φιλιππίδη
- Ελίζα Βόζεμπεργκ στο ThePresident: Η απάντηση στο νεο-οθωμανικό όραμα Ερντογάν
- Χανιά – Θρίλερ με νεκρό στην Αγία Ρουμέλη
- Εγκατέλειψαν πτώμα άνδρα έξω από νοσοκομείο στους Αμπελόκηπους! (video)
- Σπύρος Μπιμπίλας: Ξεκαθαρίζει για τον Πέτρο Φιλιππίδη – Τι συμβαίνει με Κιμούλη και Χαϊκάλη
- ΑΣΕΠ: Ξεκίνησε η υποβολή αιτήσεων για τις 333 θέσεις εργασίας στην ΕΑΒ
- Κύπρος: Άνοιξε η Πύλη Εμβολιασμού για τα παιδιά 12-15 ετών
- Ολυμπιακοί Αγώνες – Live streaming: Ώρα Πετρούνια, ώρα μεταλλίου
- Κορονοϊός – Βενεζουέλα: Ξεκινά «νέα φάση» της εκστρατείας εμβολιασμού για τους πολίτες άνω των 40 ετών
- Ολυμπιακοί Αγώνες: Η ΔΟΕ εξετάζει την χειρονομία-διαμαρτυρία της Σόντερς στο βάθρο
