Ψάρι στη λαδόκολλα – συνταγή: Το φαγητό της Κυριακής των Βαϊων
Συνταγή για να γίνει ζουμερό το ψάρι, στη λαδόκολλα, ιδανικό φαγητό για την Κυριακή των Βαΐων. Την τελευταία Κυριακή πριν τη Μεγάλη Βδομάδα συνηθίζεται, κατά τη παράδοση, να τρώμε ψάρι. Για να γίνει ζουμερό το ψάρι χρειάζεται να μπει μέσα στη λαδόκολλα και το τελικό αποτέλεσμα θα είναι πολύ νόστιμο και καθόλου στεγνό. Όλα τα υγρά θα κρατηθούν μέσα στη λαδόκολλα δίνοντας μια διαφορετική και πιο ντελικάτη γεύση στο ψάρι. Εσείς μπορείτε να βάλετε ότι ψάρι θέλετε, ανάλογα τις προτιμήσεις σας.
Υλικά συνταγής για1 τσιπούρα (ή οτιδήποτε ψάρι της αρέσκειας σας)
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες
1 σκελίδα σκόρδα
2 καρότα σε ροδέλες
5-6 ντοματίνια
αλάτι
πιπέρι
φρέσκο δεντρολίβανο
ελαιόλαδο
Σ ένα ταψί στρώνουμε τη λαδόκολλα και από πάνω βάζουμε το ψάρι.
Πάνω στο ψάρι ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και δεντρολίβανο. Μέσα στις πτυχές του ψαριού προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο.
Προσθέτουμε τα καρότα, τα κρεμμύδια και τα ντοματίνια και περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
Κλείνουμε καλά το ψάρι με τα λαχανικά στη λαδόκολλα.
Βάζουμε το ψάρι σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
Μυστικά για να νόστιμο ψάρι ατη λαδόκολλα
Σερβίρουμε το φαγητό με μια δροσερή πατατοσαλάτα ή ρύζι.
Μέσα στη λαδόκολλα μπορείτε να προσθέσετε παραπάνω λαχανικά, όπως κολοκυθάκια, πιπεριές πολύχρωμες.
Για να δώσετε περισσότερη ένταση στα λαχανικά σας προσθέστε μια κουταλιά μουστάρδα και ανακατέψετε πολύ καλά.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορονοϊός - Γαλιατσάτος: Μήπως συμβαίνει κάτι στη Σανγκάη που δεν μας λένε; Αυξάνονται τα κρούσματα
- Τροχαίο στη Θεσσαλονίκη: Με αίμα βάφτηκε η άσφαλτος - Νεκρή 21χρονη και τρεις σοβαρά τραυματίες
- Αγγούρια της θάλασσας: Ο «θησαυρός» του Ιονίου που πωλείται έναντι 2.800 δολαρίων το κιλό
- Έτσι βύθισαν το καμάρι του Πούτιν
- Θεσσαλονίκη: Τροχαίο δυστύχημα με μια νεκρή και τρεις τραυματίες
- Συνεχείς εξελίξεις στην υπόθεση της Πάτρας: Τα ευρήματα στο tablet της Τζωρτζίνας και τα διαγραμμένα αρχεία - Νέα πορίσματα για τους θανάτους των άλλων δύο παιδιών
- Τελεσίγραφο της Ρωσίας στις ΗΠΑ να μην στείλουν βαρύ οπλισμό στην Ουκρανία
- Χαμός στο MasterChef – Ανακοίνωσε ότι αποχωρεί και ξέσπασε σε δάκρυα...
- «Φοβάμαι μην τον εκτοπίσω»: Το άγχος της Δήμητρας Αλεξανδράκη για τον γάμο της - Αποκάλυψε το υψηλό κόστος του νυφικού της
- Μάνος Δασκαλάκης: «Θα δώσω το ηχητικό μήνυμα στη Δικαιοσύνη, λέει για εμένα»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Πληρότητες το Πάσχα 2022: Ανάγκη για απόδραση, ποιος ο δημοφιλέστερος προορισμός
- Αρχαιολογική συλλογή Μητσοτάκη: «Σημείο αναφοράς του κρητικού πολιτισμού»
- Ζώδια σήμερα 16/4: Προβλέψεις για το Σάββατο
- Τάμπλετ Τζωρτζίνας – αποτελέσματα: Τι έδειξε για την κεταμίνη
- Ενιαία αίτηση ενίσχυσης 2022 – gov.gr: Άνοιξε η πλατφόρμα για τους αγρότες
- Ψάρι στη λαδόκολλα – συνταγή: Το φαγητό της Κυριακής των Βαϊων
- Κατερινόπουλος για Πάτρα: Νέα “βόμβα” για τον Μάνο
- Τροχαίο στην Εγνατία: Η άτυχη 14χρονη πήγαινε να δει τον αδερφό της
- Επιδότηση λογαριασμών – Σκρέκας: Οσο διαρκεί η ενεργειακή κρίση θα συνεχίσουμε τη στήριξη
- Τα αγγούρια της θάλασσας – τιμή: Ο “θησαυρός” που σε κάποιους προκαλεί ανατριχίλα
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Ψάρι στη λαδόκολλα – συνταγή: Το φαγητό της Κυριακής των Βαϊων
- Ενιαία αίτηση ενίσχυσης 2022 – gov.gr: Άνοιξε η πλατφόρμα για τους αγρότες
- Ελλάδα – Κύπρος: Διετές μνημόνιο συνεργασίας σε κρίσιμους τομείς της Υγείας
- Τάμπλετ Τζωρτζίνας – αποτελέσματα: Τι έδειξε για την κεταμίνη
- Επιδότηση λογαριασμών – Σκρέκας: Οσο διαρκεί η ενεργειακή κρίση θα συνεχίσουμε τη στήριξη
- Ζάεφ – Συνέδριο ΣΥΡΙΖΑ: «Πολύτιμη επιτυχία η συμφωνία των Πρεσπών»
- Ουκρανία πόλεμος – τώρα: Μπαράζ εκρήξεων σε Κίεβο και Λβιβ, εικόνες φρίκης στη Μαριούπολη
- Ζώδια σήμερα 16/4: Προβλέψεις για το Σάββατο
- Τα αγγούρια της θάλασσας – τιμή: Ο “θησαυρός” που σε κάποιους προκαλεί ανατριχίλα
- Αρχαιολογική συλλογή Μητσοτάκη: «Σημείο αναφοράς του κρητικού πολιτισμού»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ζελένσκι: Ως πατέρας, δεν μπορώ να δω το βίντεο με το παιδί που το έριξαν στο πηγάδι
- Σορός παιδιού εντοπίστηκε ανοιχτά της Ηρακλειάς
- Dolce&Gabbana Universe: Η πιο χρωματιστή συλλογή που θα θέλεις να αγοράσεις για το σπίτι σου
- Σορός παιδιού σε προχωρημένη σήψη βρέθηκε ανοιχτά του νησιού της Ηρακλειάς
- To μέλλον μας δεν έχει κανονικότητα
- Μπαρτσελόνα - Άιντραχτ: Ίσως και να ξεπέρασαν τους 40.000 οι Γερμανοί στο «Καμπ Νόου»!
- Αθλητικές τηλεοπτικές μεταδόσεις: Τι και πού θα δείτε το Σάββατο
- Το νέο Αρχαιολογικό Μουσείο Χανίων άνοιξε τις πύλες του
- Καθηγητής Γαλιατσάτος για Σανγκάη: Αναρωτιόμαστε μήπως συμβαίνει κάτι που δε μας έχουν πει - BINTEO
