Ρίξτε το στα όσπρια για να προστατέψετε την καρδιά σας

Ερευνητές με επικεφαλής τον δρα Τζον Σιβενπάιπερ του Νοσοκομείου Σεν Μάικλς του Τορόντο του Καναδά αναφέρουν ότι η κατανάλωση σε ημερίσια βάση μίας μερίδας οσπρίων ρίχνει το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης (LDL), προστατεύοντας παράλληλα την καρδιά. Μάλιστα, τα αποτελέσματα είναι ακόμη πιο ορατά, όταν η κατανάλωση αφορά τους άντρες.

Οι επιστήμονες μελέτησαν 26 τυχαιοποιημένες κλινικές δοκιμές σε ΗΠΑ και Καναδά, που αφορούσαν τις περιπτώσεις 1.037 ατόμων. Το συμπέρασμα ήταν ότι υπάρχει μία μείωση κατά 5% στο επίπεδο της «λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας» (χοληστερόλης LDL) στο αίμα των ανθρώπων που τρώνε μία μερίδα οσπρίων την ημέρα.

Να σημειωθεί ότι η «κακή» χοληστερόλη είναι υπεύθυνη για τον καρδιακό κίνδυνο, ιδίως αν το ίδιο άτομο αντιμετωπίζει και άλλα σχετικά προβλήματα.

Keywords
Τυχαία Θέματα