Τηγανιά με συκωτάκια κοτόπουλου, θυμάρι και μαυροδάφνη
13:37 25/11/2014
- Πηγή: Attiki Press
ΥΛΙΚΑ
Για την τηγανιά
60 γρ. ελαιόλαδο350 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου120 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο60 γρ. μαυροδάφνη100 γρ. ζωμό κοτόπουλου20 γρ. βούτυρο5 γρ. θυμάρι, ψιλοκομμένο5 γρ. δενδρολίβανο, ψιλοκομμένοΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για την τηγανιά
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα συκωτάκια και από τις δύο πλευρές.Προσθέτουμε το κρεμμύδι, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι.Σβήνουμε με την μαυροδάφνη, προσθέτουμε το ζωμό και συνεχίζουμε μέχρι να μαγειρευτούν τα συκωτάκια.Αποσύρουμε από την φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και τα μυρωδικά, την κρέμα μπαλσάμικο και αλατίζουμε αν χρειάζεται.Σερβίρουμε, συνοδεύοντας αν θέλουμε με ψητές πίτες ή τορτίγιες.20 γρ. κρέμα μπαλσάμικοαλάτιπίτες ή τορτίγιες, ψητές για το σερβίρισμαKeywords
Αναζητήσεις
συκωτακια κοτοπουλου με μπαλσαμικο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΟΧΗ: Ποια διπλώματα οδήγησης παύουν να ισχύουν σε λίγο καιρό;
- Γιατί σταμάτησε απότομα το "Mega με Μία";
- Τα χυδαία υπονοούμενα του Γιακουμάτου στον Οικονομέα
- Το ανατριχιαστικό ψάρι που λέγεται ο «διάβολος της θάλασσας»
- Δείτε για πρώτη φορά τη σύζυγο του Άρη Σερβετάλη
- Ένα γιαούρτι την ημέρα το διαβήτη κάνει πέρα
- Στάση εργασίας σε λεωφορεία και τρόλεϊ την Πέμπτη
- Στάση εργασίας στα Μέσα Μεταφοράς- Πώς θα κινηθούν λεωφορεία και τρόλεϊ
- «Ο Βενιζέλος ο πιο μισητός πολιτικός μετά τον…»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Στάση εργασίας σε λεωφορεία και τρόλεϊ την Πέμπτη
- Η «DIVA» από 1η Δεκέμβρη στο Cabaret Voltaire
- Τηγανιά με συκωτάκια κοτόπουλου, θυμάρι και μαυροδάφνη
- Πρωτογενές πλεόνασμα 2,654 δισ. ευρώ στο 10μηνο
- Έρευνα σε ξενοδοχείο της Ακτής Δηλαβέρη
- Καταλήφθηκε από φοιτητές το κτίριο διοίκησης του ΑΠΘ
- Έρχεται από το 2015 η Mercedes Shooting Brake
- UEFA: Αυτοί είναι οι 40 υποψήφιοι για την κορυφαία 11αδα
- Στα 71,25 δισ. ευρώ τα ληξιπρόθεσμα χρέη προς το Δημόσιο
- Ξεκίνησε η συζήτηση του προϋπολογισμού στην Επιτροπή Οικονομικών Υποθέσεων
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Τηγανιά με συκωτάκια κοτόπουλου, θυμάρι και μαυροδάφνη
- UEFA: Αυτοί είναι οι 40 υποψήφιοι για την κορυφαία 11αδα
- Στάση εργασίας σε λεωφορεία και τρόλεϊ την Πέμπτη
- Έρχεται από το 2015 η Mercedes Shooting Brake
- Η «DIVA» από 1η Δεκέμβρη στο Cabaret Voltaire
- Πρωτογενές πλεόνασμα 2,654 δισ. ευρώ στο 10μηνο
- Έρευνα σε ξενοδοχείο της Ακτής Δηλαβέρη
- Καταλήφθηκε από φοιτητές το κτίριο διοίκησης του ΑΠΘ
- Στα 71,25 δισ. ευρώ τα ληξιπρόθεσμα χρέη προς το Δημόσιο
- Ξεκίνησε η συζήτηση του προϋπολογισμού στην Επιτροπή Οικονομικών Υποθέσεων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έπεσαν χημικά στη συγκέντρωση των κτηνοτρόφων
- Ξαφνική διακοπή στην εκπομπή του Σεφερλή
- Ανοίγει η πόρτα της φυλακής για την Αρετή Τσοχατζοπούλου
- Πρωινό Vs Μega Με Μία: Μεγάλωσε πολύ η διαφορά μεταξύ τους!
- Αγαπημένη ηθοποιός δήλωσε ότι αποσύρεται από την τηλεόραση!
- «Ο Ολυμπιακός μού έδωσε την ευκαιρία να προοδεύσω»
- Ποιοι πρέπει να αλλάξουν το δίπλωμα οδήγησης ώστε να μην πληρώσουν πρόστιμο
- To σχέδιο Γιώργου μετά τη ρήξη
- Φιλάκια… από Νεϊμάρ
- Το κουτί πρώτων βοηθειών για χωρισμένους
