Τιραμισού εύκολο και γρήγορο: Αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψεις

11:55 4/10/2023 - Πηγή: Attiki Press

Υλικά

3 κ. γλ. στιγμιαίος καφές σε κόκκους

3 κ. σ. λικέρ καφέ

250 γρ. τυρί μασκαρπόνε

85 γρ. συμπυκνωμένο γάλα

1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας

4- 6 μπισκότα σαβαγιάρ

1 κ. σ. κακάο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ανακατέψτε τους κόκκους του καφέ με 2 κουταλιές της σούπας βραστό νερό σε μια μεγάλη κανάτα. Προσθέστε το λικέρ καφέ και 75 ml κρύο νερό. Αδειάστε σε ένα ρηχό πιάτο και αφήστε το στην άκρη.

Βήμα 2

Φτιάξτε τη στρώση κρέμας χτυπώντας το μασκαρπόνε, το συμπυκνωμένο γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας με ένα ηλεκτρικό

σύρμα μέχρι να γίνει παχύρρευστο και λείο.

Βήμα 3

Σπάστε τα παντεσπάνια σε δύο ή τρία κομμάτια και μουλιάστε τα στο μείγμα του καφέ για λίγα δευτερόλεπτα.

Βήμα 4

Τοποθετήστε μερικά κομμάτια στον πάτο δύο ποτηριών κρασιού ή παγωτού και από πάνω ρίξτε την κρέμα. Κοσκινίστε το κακάο και παγώστε για τουλάχιστον 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.