Το πιο σέξι καλοκαιρινό γλυκό: Μοιάζει με κέικ, αλλά είναι μους!
Attikipress.gr |Ηλεκτρονική ενημέρωση.
Η καλύτερη συνταγή για αφράτο γλυκό, καλοκαιρινό, με κεράσια και ψίχα αμυγδάλου. Πολύ μαλακό, σαν μους.
Υλικά
70 γραμμάρια αλεύρι
30 γραμμάρια ψίχα αμυγδάλου
40 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (ή ελαιόλαδο)
1 μερίδα βανίλια σε σκόνη
5 κρόκους αυγού
3 ασπράδια αυγού
80 γραμμάρια ζάχαρη
1 μικρό κουτάκι κρέμα γάλακτος
1 μικρό ποτηράκι γάλα
Ζάχαρη άχνη για το γαρνίρισμα
300-400 γραμμάρια κεράσια, χωρίς κουκούτσι
Εκτέλεση
Θερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
Χτυπήστε τους κρόκους αυγών με την ζάχαρη και την βανίλια -Χτυπήστε καλά
Προσθέστε το αλεύρι, την ψίχα αμυγδάλου -Αναμείξτε καλά
Προσθέστε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τέλος βάλτε το λιωμένο βούτυρο
Το μείγμα πρέπει να είναι αρκετά υγρό
Χτυπήστε τα ασπράδια, καλά, με μια πρέζα αλάτι και προσθέστε τα στο μείγμα, απαλά
Βγάλτε τα κουκούτσια από τα κεράσια -Ρίξτε τα μισά κεράσια στον πάτο της φόρμας
Απλώστε από πάνω το μείγμα, ρίξτε και τα υπόλοιπα κεράσια
Ψήστε για 40 λεπτά -Καλύψτε αν χρειαστεί με αλουμινόχαρτο
Γαρνίρετε με άφθονη άχνη όταν κρυώσει
Μιαμ – μιαμ: Πουτανέσκα, μόλις σε δέκα λεπτά!Τι να κάνεις στην ψωμιέρα, για να μην χαλάσει το ψωμάκι σου
Το άρθρο Το πιο σέξι καλοκαιρινό γλυκό: Μοιάζει με κέικ, αλλά είναι μους! εμφανίστηκε πρώτα στο Alphafreepress.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κι όμως: Αυτή είναι Ιρανή πριγκίπισσα - Την διεκδίκησαν 150 άντρες και 13 αυτοκτόνησαν επειδή τους... [photos]
- Survivor: "Κλειδώνει" απόψε η τελευταία θέση του ημιτελικού
- Έφυγαν από τη ζωή και θα κηδευτούν την Τετάρτη 11, την Πέμπτη 12 και την Παρασκευή 13 Ιουλίου 2018
- Τραγωδία στο κέντρο των Χανίων: Συγκλονιστικές εικόνες
- Χανιά: Νεκρός 45χρονος – Υπέστη ανακοπή την ώρα που οδηγούσε
- Γιάννης Πάριος & Αλεξάνδρα Παλαιολόγου: Οριστικά τίτλοι τέλους
- Αποκάλυψη Guardian: Τι έγινε στην σπηλιά λίγο αφότου βγήκαν τα τελευταία παιδιά και πώς σώθηκαν την τελευταία στιγμή
- Η ανακοίνωση του Άνθιμου Ανανιάδη για τον καυγά με την Μαρία-Νεφέλη Γαζή και το αστυνομικό τμήμα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Απεργιακές κινητοποιήσεις από σήμερα
- Το απαράδεκτο tweet Καμμένου για την Ντόρα
- Μυστήρια υπόθεση: Η Αθήνα απελαύνει διπλωμάτες για το Σκοπιανό
- Πρόλαβαν τον βραβευμένο Ζουγκό τελευταία στιγμή – «Στις 9 Ιουλίου θα βρεθεί ένα πτώμα»
- Survivor: «Στρίμωξαν» με τα πλάνα τον Αγόρου (vid)
- Τραγωδία στην Κρήτη – Νέο τροχαίο τα ξημερώματα
- Survivor: Σκληρή μάχη για την τριάδα, με άρωμα γυναίκας (vid)
- Ένας ακόμη πνιγμός στις ελληνικές θάλασσες
- Επιχείρηση – σκούπα στο Πεδίον του Άρεως: Γιατί το «θυμήθηκαν» τώρα
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Πρόλαβαν τον βραβευμένο Ζουγκό τελευταία στιγμή – «Στις 9 Ιουλίου θα βρεθεί ένα πτώμα»
- Τα πυροτεχνήματα «ξύπνησαν» τρομακτικές μνήμες – 27 τραυματίες
- Τραγωδία στην Κρήτη – Νέο τροχαίο τα ξημερώματα
- Επίθεση βομβιστή – καμικάζι στο Πακιστάν
- Survivor: «Στρίμωξαν» με τα πλάνα τον Αγόρου (vid)
- Έκκληση από τη Φώφη: Να μην υπάρξει πρόσκληση στα Σκόπια από το ΝΑΤΟ (vid)
- Το απαράδεκτο tweet Καμμένου για την Ντόρα
- Μυστήρια υπόθεση: Η Αθήνα απελαύνει διπλωμάτες για το Σκοπιανό
- Απεργιακές κινητοποιήσεις από σήμερα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΕΛΜΕ Μαγνησίας: Σχετικά με τα ολιγομελή τμήματα
- Σπάνε τη σιωπή τους οι συμμαθητές του 15χρονου - Bullying και συστηματική άσκηση σωματικής βίας
- Ανοιχτό το θέμα των συντάξεων αφήνει ο Μοσκοβισί
- Έτσι είναι ένα… βρέφος που μόλις γεννήθηκε στο Διάστημα
- Το δώρο του πρίγκιπα Χάρι στον νεοφώτιστο ανιψιό του Λουίς
- Στάση εργασίας την Πέμπτη στο Μετρό – Πώς θα κινηθούν οι συρμοί
- Xωρίς Μετρό την Πέμπτη – Ποιες ώρες δεν θα λειτουργήσει
- Πάνος Βλάχος: Το ζευγάρι που θα παντρέψει και θα βαφτίσει τον γιο του
- Mundial 2018: Σήμερα ο Δεύτερος Ημιτελικός!
