Τριπλή προστασία προσφέρουν στην υγεία μας τα μανταρίνια

17:38 23/6/2013 - Πηγή: Attiki Press

Μια ουσία στα μανταρίνια, βοηθά για την πρόληψη της παχυσαρκίας και προσφέρει προστασία έναντι του διαβήτη τύπου 2 και της αρτηριοσκλήρυνσης, της αιτίας που είναι υπεύθυνη για τα περισσότερα καρδιακά και εγκεφαλικά επεισόδια! Αυτά τα σημαντικά αποτελέσματα έβγαλε μία νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο και της Ιατρικής Σχολής του Western Ontario.

Ο Murray Huff, επιστήμονας βιολόγος στην Ιατρική Σχολή του Western Ontario, με τους συνεργάτες του, μελέτησε τα αποτελέσματα

ενός φλαβονοειδούς στα μανταρίνια το οποίο ονομάζεται Nobiletin. Η έρευνα τους δημοσιεύεται στο Ιατρικό περιοδικό Diabetes.

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δύο ομάδες πειραματόζωων ,η μία εκ των οποίων υποβλήθηκε σε διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες και σάκχαρα, ενώ η δεύτερη ομάδα έλαβε ακριβώς την ίδια διατροφή, με επιπλέον όμως Nobiletin. Παρατήρησαν ότι, τα ζώα της πρώτης ομάδας κατέστησαν παχύσαρκα και παρουσίασαν όλα τα σημαντικά σημεία που σχετίζονται με το μεταβολικό σύνδρομο: Αυξημένη χοληστερόλης και τριγλυκερίδια, υπέρταση, υψηλά επίπεδα ινσουλίνης και γλυκόζης καθώς και εναπόθεση λίπους στο ήπαρ. Όλες αυτές οι ανωμαλίες αυξάνουν σε μεγάλο βαθμό τον κίνδυνο για νόσο του καρδιαγγειακού σύστημα και για διαβήτη τύπου 2.

Τα ζώα της δεύτερης ομάδας, δεν παρουσίασαν καμία αύξηση στα επίπεδα της χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων, της ινσουλίνης ή της γλυκόζης και διατήρησαν κανονικό βάρος. Τα ζώα αυτά επίσης ήσαν πολύ ευαίσθητα στα αποτελέσματα της ινσουλίνης. Η ουσία αυτή, η Nobiletin, απεδείχθη ότι αποτρέπει την εναπόθεση λοιπούς στο ήπαρ, αφού διεγείρει την έκφραση γονιδίων που συμμετέχουν στην καύση της περίσσειας του λίπους, και αναστέλλει τα γονίδια που είναι υπεύθυνα για την δημιουργία του λίπους.

«Τα ποντίκια που ήσαν υπό την επίδραση της Nobiletin, ήσαν βασικά προστατευμένα από την παχυσαρκία και, σε μακροπρόθεσμες μελέτες, η ουσία αυτή προστατεύει επίσης αυτά τα ζώα από την αρτηριοσκλήρυνση, το σχηματισμό πλακών στο εσωτερικό των αρτηριών, που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές ή εγκεφαλικά επεισόδια. Αυτή η μελέτη πραγματικά ανοίγει το δρόμο για μελλοντικές έρευνες, για να εξετασθεί εάν είναι η κατάλληλη θεραπευτική αγωγή για το μεταβολικό σύνδρομο και της σχετιζόμενες με αυτό το καταστάσεις, στους ανθρώπους», δηλώνει ο δόκτωρ Huff.

Ο Murray Huff, επιστήμονας βιολόγος στην Ιατρική Σχολή του Western Ontario, με τους συνεργάτες του, μελέτησε τα αποτελέσματα ενός φλαβονοειδούς στα μανταρίνια το οποίο ονομάζεται Nobiletin. Η έρευνα τους δημοσιεύεται στο Ιατρικό περιοδικό Diabetes.

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δύο ομάδες πειραματόζωων ,η μία εκ των οποίων υποβλήθηκε σε διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες και σάκχαρα, ενώ η δεύτερη ομάδα έλαβε ακριβώς την ίδια διατροφή, με επιπλέον όμως Nobiletin. Παρατήρησαν ότι, τα ζώα της πρώτης ομάδας κατέστησαν παχύσαρκα και παρουσίασαν όλα τα σημαντικά σημεία που σχετίζονται με το μεταβολικό σύνδρομο: Αυξημένη χοληστερόλης και τριγλυκερίδια, υπέρταση, υψηλά επίπεδα ινσουλίνης και γλυκόζης καθώς και εναπόθεση λίπους στο ήπαρ. Όλες αυτές οι ανωμαλίες αυξάνουν σε μεγάλο βαθμό τον κίνδυνο για νόσο του καρδιαγγειακού σύστημα και για διαβήτη τύπου 2.

Τα ζώα της δεύτερης ομάδας, δεν παρουσίασαν καμία αύξηση στα επίπεδα της χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων, της ινσουλίνης ή της γλυκόζης και διατήρησαν κανονικό βάρος. Τα ζώα αυτά επίσης ήσαν πολύ ευαίσθητα στα αποτελέσματα της ινσουλίνης. Η ουσία αυτή, η Nobiletin, απεδείχθη ότι αποτρέπει την εναπόθεση λοιπούς στο ήπαρ, αφού διεγείρει την έκφραση γονιδίων που συμμετέχουν στην καύση της περίσσειας του λίπους, και αναστέλλει τα γονίδια που είναι υπεύθυνα για την δημιουργία του λίπους.

«Τα ποντίκια που ήσαν υπό την επίδραση της Nobiletin, ήσαν βασικά προστατευμένα από την παχυσαρκία και, σε μακροπρόθεσμες μελέτες, η ουσία αυτή προστατεύει επίσης αυτά τα ζώα από την αρτηριοσκλήρυνση, το σχηματισμό πλακών στο εσωτερικό των αρτηριών, που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές ή εγκεφαλικά επεισόδια. Αυτή η μελέτη πραγματικά ανοίγει το δρόμο για μελλοντικές έρευνες, για να εξετασθεί εάν είναι η κατάλληλη θεραπευτική αγωγή για το μεταβολικό σύνδρομο και της σχετιζόμενες με αυτό το καταστάσεις, στους ανθρώπους», δηλώνει ο δόκτωρ Huff.