10 μυστικά για σπιτικούς ζωμούς + 5 εύκολες συνταγές

18:46 27/9/2022 - Πηγή: Καθημερινή

Ο σπιτικός ζωμός είναι αλλιώς. Δίνει νοστιμά σε κάθε φαγητό αλλά δίνει και περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε ό,τι τρώμε. Ποια είναι όμως τα μυστικά επιτυχίας ενός τέλειου ζωμού;