H γιορτινή γουρ’νοχαρά των Αγράφων και 10 συνταγές εμπνευσμένες από το έθιμο

Στα Άγραφα, το νοτιότερο άκρο της Πίνδου, οι γιορτές σημαίνουν γουρ’νοχαρά. Από τη μουσούδα έως την ουρά, το χοιρινό έχει να προσφέρει σπάνιες λιχουδιές και παρασκευές για το γιορτινό τραπέζι αλλά και για όλη τη χρονιά.
Keywords
Τυχαία Θέματα
’νοχαρά, Αγράφων,’nochara, agrafon