Yau-Tim Lai: «Δύσκολα τρως αυθεντικό κινέζικο έξω από την Κίνα»
10:10 15/12/2015
- Πηγή: Καθημερινή
Μέσα σε λίγα χρόνια, άνοιξε έξι εστιατόρια στην Κίνα και απέσπασε αρκετά αστέρια Michelin. Ο 66χρονος σεφ Yau-Tim Lai μάς διηγείται τη διαδρομή του και μας μυεί στα μυστικά της κινέζικης κουζίνας - όχι οποιασδήποτε, αλλά της καντονέζικης.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τι λες τώρα! Επίδομα θέσης σε όλους τους προϊσταμένους του Δημοσίου εκτός από...
- Δίνουν αυξήσεις στο Δημόσιο έως και 196 ευρώ! Οι κερδισμένοι, οι χαμένοι και οι καταγγελίες για τα «παιδιά του ΣΥΡΙΖΑ» (πίνακες με νέους μισθούς)
- Η υπόγεια φυλακή- κόλαση του ISIS στη Συρία
- Έφηβη γέννησε κι άφησε το μωρό της να πεθάνει
- Η Σοφία Καρβέλα αποκάλυψε το φύλο και το όνομα του δεύτερου μωρού της
- Θρίλερ με τον νικητή του Τζόκερ - Βρέθηκε στην Αθήνα;
- Τα ζώδια σήμερα – Τρίτη 15 Δεκεμβρίου
- Κουτσούμπας και Ιερώνυμος, στο ίδιο δόγμα ταγμένοι
- Όταν τα κάστανα έγιναν τρουφάκια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Καθημερινή
- Η Αντερλεχτ και η «νάρκη» του Γιουρόπα
- Ασάφειες στη συμφωνία για τον ΑΔΜΗΕ
- Αυξήσεις από 15 έως 180 ευρώ σε 314.000 δημοσίους υπαλλήλους
- Ισοπαλία στη Λιβαδειά, φωνάζει ο ΠΑΟΚ
- Σύγκρουση εντός Ν.Δ. στη «σκιά» Καραμανλή
- Στην Εθνική Ασφαλιστική περνά ο έλεγχος της International Life
- Συστάσεις Ντράγκι προς κυβερνήσεις για τα «κόκκινα» δάνεια
- Τηνιακά αλλαντικά χωρίs συντηρητικά
- Yau-Tim Lai: «Δύσκολα τρως αυθεντικό κινέζικο έξω από την Κίνα»
- Συνδρομή των Ενόπλων Δυνάμεων για το προσφυγικό
- Τελευταία Νέα Καθημερινή
- Yau-Tim Lai: «Δύσκολα τρως αυθεντικό κινέζικο έξω από την Κίνα»
- Δημήτρης Παπαζυμούρης: «Της μαμάς το φαγητό δεν είναι κατ’ ανάγκη πιο νόστιμο»
- Σπύρος Χρυσούλας: Ο παθιασμένος βιοκαλλιεργητής
- Μαΐστρος Καραμπάσης: «Δεν μπορώ να περιγράψω τη χαρά μου την ώρα της συγκομιδής»
- Hamid Salimian: «Στο Ιράν έχουμε πάντα κάποιον καλεσμένο για φαγητό»
- Αντιδράσεις από εργαζομένους και κόμματα για το νέο μισθολόγιο
- Παντοπωλείο Ρόκα: Φέτα Βέροιας, γάλα μοραΐτικο
- Γιάννης Τζιτζίκος: Φρούτα και λαχανικά από το Ανω Διμηνιό
- Γιαννιώτ’κο γάλα
- Τα ορεινά φρούτα και κηπευτικά της οικογένειας Χριστοδούλου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Nora's Deli: Το Delicatessen του Κολωνακίου
- Στη Δήμαινα ξέρουν από φέτα
- Εξι οκάδες και ένα δράμι: Από μαμάδες... μπακάλισσες
- Βίσονες... made in Larissa
- Συνοικιακή... «Πατριδογνωσία»
- Ο Μάριος Φραγκούλης ερμηνεύει Χριστουγεννιάτικα τραγούδια για καλό σκοπό
- Τα κεράσια του «Αγίου Λουκά»
- Κάβα Φαίδων: Ντελικατέσεν, κάβα και μπιστρό!
- Το Μεϊντάνι της Σύρου
- Πέστροφεs Ορχομενού
