Μπακαλιάρος πλακί με πατάτες

Ο καραβομάγειρας Νίκος Συρίγος, πέρασε 43 χρόνια μαγειρεύοντας εν πλω. Μας ετοιμάζει παστό μπακαλιάρο πλακί με πατάτες και θυμάται: «Προσευχή κάναμε πριν από τα γεύματα. Και δύο φορές, ευτυχώς μονάχα δύο φορές, χρειάστηκε να προσευχηθούμε σε όλους τους Αγίους…» Λόγια και γεύσεις της πλώρης από 13 καραβομάγειρες στον Γαστρονόμο Νοεμβρίου που κυκλοφορεί την Κυριακή με την Καθημερινή.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Μπακαλιάρος,bakaliaros