Χοιρινό ρολό με σάλτσα δαμάσκηνου-μανταρινιού

Πιο γλυκοφάγωτο χοιρινό ρολό δεν έχει. Μπαίνει στο ταψί έχοντας στο πλάι του κρεμμύδια, δαμάσκηνα και φετούλες μανταρίνι, που ψήνονται, μελώνουν, μπλέκονται με τα ζουμιά του, και στη συνέχεια γίνονται μια πολύ νόστιμη συνοδευτική σάλτσα.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Χοιρινό, -μανταρινιού,choirino, -mantariniou